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Archivos Latinoamericanos de NutriciónEl aumento de los niveles de contaminación de la leche cruda por bacterias psicrotróficas, durante el período en que ésta permanece refrigerada previo a su tratamiento en la planta, puede traducirse en la producción de enzimas termorresistentes ...
Marcia Costa L +4 more
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Enzimas proteolíticas relacionadas con la enfermedad periodontal inflamatoria
Revista Cubana de Estomatología, 1998 La enfermedad periodontal inflamatoria ocasiona la destrucción de los tejidos que protegen y soportan al diente; es por eso de gran importancia el papel que pueden desempeñar las enzimas que sean capaces de degradar la matriz del tejido conectivo, como ...
Bárbara E. García Triana +3 more
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Blocking the Farnesyl Pocket of PDEδ Reduces Rheb-Dependent mTORC1 Activation and Survival of Tsc2-Null Cells. [PDF]
Front Pharmacol, 2022 Armijo ME +8 more
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Composición química, valor nutricio y anatomía de la semilla de Acacia wrightii, leguminosae. [PDF]
, 1996 Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Alimentos) UANLUANLhttp://www.uanl ...
García Díaz, Carlos Leonel
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Inhibidores de proteasas en leguminosas
, 2014 Desde hace varios años se ha hecho hincapié en el estudio de los inhibidores de proteasas de las legumbres, en especial de la soja, y sus posibles funciones biológicas sobre el organismo humano. Las proteasas son importantes para digerir las proteínas, degradándolas a aminoácidos para su posterior absorción en intestino.
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Scientia Agropecuaria, 2017 Estudios preliminares indican que, el látex fresco del “Mito” tiene una actividad específica de papaína de 1,84 veces mayor a la encontrada en el látex of papaya, por lo que el objetivo de este trabajo fue purificar y caracterizar las proteasas del látex
Ana I. F. Gutiérrez +2 more
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Mecanismos de acción de péptidos antimicrobianos y mecanismos de resistencia de los patógenos [PDF]
, 2016 La resistencia a los antibióticos es un problema de salud internacional que atañe a los gobiernos, lo que los obliga a tomar medidas sanitarias, evaluar costos en la producción y distribución de medicamentos y alertar sobre la necesidad de implementar ...
Sánchez, Mercedes Leonor
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Aislamiento de secuencias de cisteín proteasas expresadas en la interacción Brachiaria-Salivazo
Acta Biológica Colombiana, 2006 El ataque del salivazo induce en genotipos resistentes de Brachiaria la transcripción de un mARN que codifica para una proteasa de la familia de las papainas.
Federico Roda Fornaguera +1 more
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Efecto protector del azul de metileno en la retinopatía del prematuro experimental [PDF]
, 2015 Introducción: La hipoxia-isquemia por asfixia perinatal (AP) es causa de lesiones en la retina, pudiendo llevar a la ceguera por retinopatía proliferativa isquémica (RPI).
Contartese, Daniela Soledad +8 more
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COVID-19 from a cardiovascular perspective [PDF]
Arch Cardiol Mex, 2021 Bryce-Moncloa A +5 more
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