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Qualidade da carne de cordeiros confinados recebendo diferentes relações de volumoso: concentrado na dieta

Food Science and Technology, 2009
André Jorge, Rafael Silvio Bonilha Pinheiro   +1 more
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Desempenho e qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo em substituição ao milho

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2005
Costa C
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Qualidade da carne de cordeiros Santa Inês terminados com diferentes dietas

Revista Brasileira De Zootecnia, 2005
Marta Madruga, Madruga Marta Suely
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Aminas bioativas e qualidade da carne de frangos de corte

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2015
T C Figueiredo, Cançado S V, S V Cançado   +2 more
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Qualidade da carne de cordeiros castrados e não-castrados confinados sob dois fotoperíodos

Revista Brasileira De Zootecnia, 2006
Roberto Roca, Edson Ramos de Siqueira, Roca Roberto De Oliveira   +2 more
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Composição Física da Carcaça, Qualidade da Carne e Conteúdo de Colesterol no Músculo Longissimus dorsi de Novilhos Red Angus Superprecoces, Terminados em Confinamento e Abatidos com Diferentes Pesos

Revista Brasileira De Zootecnia, 2002
Luis Fernando Glasenapp De Menezes, João Restle, Cristian Faturi   +2 more
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Modernização e qualidade no sistema agroindustrial da carne bovina brasileira

2021
openaire   +1 more source

Avaliação de características da carcaça e da qualidade da carne de queixada (Tayassu pecari [Link, 1795])

Ciencia E Agrotecnologia, 2009
Eduardo Mendes Ramos, Cristiane Patricia De Oliveira   +1 more
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Avaliação e caracterização da qualidade da carne de peito (Pectoralis major) de matrizes pesadas em final de ciclo produtivo

Food Science and Technology, 2010
Claudia Marie Komiyama, Roberto Roca, Ariel Antonio Mendes   +2 more
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Qualidade da carne de suínos de três linhagens genéticas comerciais em diferentes pesos de abate

Ciencia Rural, 2008
Paulo JOSÉ DO AMARAL Sobral, Cesar Gonçalves de Lima   +1 more
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