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Jejum alimentar e qualidade da carne de frango de corte tipo caipira

Revista Brasileira De Saude E Producao Animal, 2015
Aldrin Vieira Pires, Cristiano Campos Mattioli   +1 more
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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE EM QUATRO TIPOS DE CARNES

IV Encontro Nacional da Agroindústria, 2018
G. G. A., T. S., A. L. B. M., V. C. S., C. O. G., M. D. S. M.   +5 more
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FARINHA DE CARNE E OSSOS: UMA REVISÃO SOBRE PARÂMETROS DE QUALIDADE

2022
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ESTUDO DA QUALIDADE DAS CARCAÇAS E DA CARNE DE VACAS DE DESCARTE DE DOIS GRUPOS GENÉTICOS

Ciencia Rural, 1994
João Restle
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QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DA CARNE DE HAMBÚRGUER INDUSTRIALIZADA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE SOUSA-PB

2023
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Qualidade da carne de novilhos Charolês confinados e abatidos com diferentes pesos

Ciencia Rural, 1996
João Restle, Fabiano Nunes Vaz, Vaz Fabiano Nunes   +2 more
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Qualidade da carne de cordeiros confinados recebendo diferentes relações de volumoso: concentrado na dieta

Food Science and Technology, 2009
Rafael Silvio Bonilha Pinheiro, André Mendes Jorge   +1 more
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Desempenho e qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo em substituição ao milho

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2005
Ciniro Costa
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Parâmetros físicos e sensoriais de qualidade da carne de cabritos mestiços de diferentes grupos genéticos

Food Science and Technology, 2007
Deborah Dos Santos Garruti
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PORCO BÍSARO. Qualidade da carcaça e da carne

2015
openaire   +1 more source