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QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE DE CABRA FORNECIDO PELO PROGRAMA “LEITE DA PARAÍBA”

V Encontro Nacional da Agroindústria, 2019
Bruna Luiza Duarte Guedes, Anne Braz Romão Guedes, Jonas Alexandre Cavalcante, Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga, Flávia Emília Leite de Lima Ferreira   +4 more
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Curva de lactação e qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com diferentes relações volumoso: concentrado

Revista Brasileira De Zootecnia, 2005
Maximiliane A Zambom, Claudete Regina Alcalde, Geraldo Tadeu Dos Santos   +2 more
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VIVÊNCIA NO BANCO DE LEITE HUMANO: GARANTINDO A QUALIDADE DO LEITE DOADO

Anais do IV Congresso Brasileiro de Ensino, Pesquisa e Extensão
Ana Maria Nascimento Marques Amorim, SANDRA HIPÓLITO CAVALCANTI   +1 more
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Case Study: Action proposal to improve the milk quality on small farms at the Extrema Municipality, Minas Gerais State

Revista Brasileira De Higiene E Sanidade Animal, 2014
Gabriel Augusto Marques Rossi
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Uso do metodo DFQ (Desdobramento da Função Qualidade) para melhoria da qualidade do leite fluido

2021
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ASPECTOS NORMATIVOS E A INFLUÊNCIA DAS PRÁTICAS AGROPECUÁRIAS (BPAS) NA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU REFRIGERADO

2022
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Avaliação da qualidade de amostras comerciais de doce de leite pastoso - composição química

Food Science and Technology, 2001
Ivo M Demiate
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Qualidade microbiológica de leite cru refrigerado e isolamento de bactérias psicrotróficas proteolíticas

Food Science and Technology, 2006
Maurílio Lopes Martins, Maria Cristina Dantas Vanetti   +1 more
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Qualidade microbiológica de leite humano obtido em banco de leite

Revista De Saude Publica, 2003
Andre Kipnis
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Avaliação da qualidade do leite na bacia leiteira de Pelotas, RS. Efeito dos meses do ano

Revista Brasileira De Zootecnia, 2004
Marcelo Abreu da Silva
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