Results 211 to 220 of about 43,138 (246)

Adaptation and validation of a tool for assessing food knowledge based on the Nova classification for the Brazilian context. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Gabe KT, Bassetto Junior G, Jaime PC.
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Análise microbiológica e físico-química do queijo de cabra "tipo coalho" elaborado em propriedades em Sobral, Ceará: resultados preliminares. [PDF]

, 2019
ALVES, F. S. F., NEVES, M. R. M. das, PINHEIRO, R. R., SANTOS, R. A. dos, SOUSA, F. G. C.   +4 more
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La comunidad Archivística Iberoamericana se reunió en Montevideo para celebrar el XIII Congreso de Archivología del MERCOSUR

Informatio, 2019
Eliseo Gabriel Queijo
doaj  

Biosecurity Practices in Portuguese Small Ruminant Farms: Current Status and Future Directions. [PDF]

Vet Sci
Alavedra M, Moura D, Cenci-Goga B, Saraiva S, Silva F, Pires I, Saraiva C, Coelho AC, García-Díez J.   +8 more
europepmc   +1 more source

Identificação bactérias ácido láticas isoladas de leite, massa de queijo e queijo de coalho artesanal produzido no Jaguaribe, CE. [PDF]

, 2011
BRUNO, L. M., CARVALHO, J. D. G., KUAYE, A. Y., LIMA, C. P., NASSU, R. T., VASCONCELOS, N. de M.   +5 more
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"Desenvolvimento de queijo fresco cremoso simbiótico" [PDF]

, 2015
openaire   +1 more source

[Health and ecology in the Battle of Larzac, France, 1971-1981: relations between body and territory in the development of an ecological sensibility]. [PDF]

Hist Cienc Saude Manguinhos
Sigolo RP, Ferez S.
europepmc   +1 more source

Qualidade do leite de búfala e dos derivados lácteos produzidos - 2. Queijo Minas Frescal¹. [PDF]

, 2012
KOLLING, G. J., KROLOW, A. C. R., RIBEIRO, M. E. R., ZANELA, M. B.   +3 more
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Influência do processamento nas características físico-químicas e sensoriais de queijos de coalho produzidos no Estado do Ceará. [PDF]

, 2011
ANDRADE, A. A. de, CARDOSO, B. B., FERNANDES, R. L. A., NASSU, R. T., SILVA, A. C., SILVA, G. J. G. da   +5 more
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