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Caracterización fisicoquímica del cereal y almidón de Quinua Chenopodium quinoa

, 2018
María del Mar Oliva Artega, Alba Lucia Duque Cifuentes, Luz Stella García-Alzate, Universidad del Quindío, Luz Stella García-Alzate, Universidad del Quindío   +5 more
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[Racial inequality in the production of fresh vegetables and cut flowers in Argentina: an analysis in Greater La Plata]. [PDF]

Salud Colect
Caimmi N.
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Inductores de defensa en el control del mildiu (Peronospora variabilis Gaum.) en el cultivo de quinua: Detección, epidemiología, síntomas, características y control

, 2020
René Aguilar-Anccota, Mercedes Milagros More-Yarleque, Robert Rafael-Rutte, Edgar Maldonado   +3 more
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Phenological and Fungal Interactions of Malesherbia auristipulata Ricardi (Passifloraceae) in the Atacama Desert: Adaptations and Conservation in an Extreme Ecosystem. [PDF]

Plants (Basel)
Sepúlveda Chavera GF, Belmonte Schwarzbaum E, Valderrama Saez N, Arismendi Macuer M, Huanca-Mamani W.   +4 more
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Desarrollo de productos cárnicos funcionales: utilización de harina de quinua

, 2015
María Alicia Peña González, Ofelia Méndez, María Aloida Guerra, Silvia Alexandra Peña   +3 more
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Quinua (Chenopodium quinoa Willd.): mejoramiento, producción y poscosecha

Caren Rodriguez‐Medina, Daniel Ortíz, Diana Lucía Correa Moreno, Diana Milena Rodríguez Mora, Dubert Yamil Cañar Serna, Jackeline Gaviria Vega, Jader Rodríguez, Consuelo Montes Rojas, Takumasa Kondo, Arturo Carabalí Muñoz, Edwin Villagrán, John Javier Espitia, Germán Andrés Aguilera‐Arango, Leidy Patricia Tibaduiza Castañeda, Henry Alberto Hernández Martínez, Jose Ives Pérez-Zúñiga, Sebastián Escobar, C. García, Camila A. Hernández-Varela, Edier Santiago Imbachi-Benavides, Edinson Castillo-López, Elías Carranza-Hernández, Fabián Andrés Velásquez Ayala, Luz Natalia Martínez-Caballero, Isabel Cristina Ramírez-Paz, Oscar Eduardo Paredes-Martínez, Robert Alejandro Rosero Murillo, Yaneth Patricia Ramos Villafañe   +27 more
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Desarrollo de máquinas en la Universidad Autónoma Chapingo para pequeños productores de quinua (Chenopodium quinua)

versión ...
Muñoz-Gómez, Francisco, López-Canteñs, Gilberto de Jesús, Lugo-Arredondo, Servando Mario, López-Herrera, Agustín   +3 more
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Fermented beverages in prehispanic Chile: a comprehensive review of their phytochemistry, traditional medicinal uses, bioactivity, and social aspects. [PDF]

Front Pharmacol
Mitsi C, Echeverría J.
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Efecto de un Producto natural a base de Amaranto, Quinua y Tarwi sobre el Perfil Lipídico en Pacientes con Obesidad y Diabetes Mellitus tipo 2

, 2021
Wendy Guadalupe Ballon Paucara, María del Pilar Gutiérrez Durán, Carla Lisset Castillo Magariños, Deysi Danitza Mamani Mayta, Ricardo Enrique Grados-Torrez, Eduardo Gonzáles   +5 more
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Creation and Validation of the Brief Healthy Eating Habits Scale (BHEHS-6B, Version 1.0), Based on Harvard's Healthy Eating Plate, in a Sample of Young, Middle-Aged, and Older Peruvian Adults. [PDF]

Nutrients
Javier-Aliaga D, Quispe G, Anicama J, Mendigure Fernandez J, Miranda-Limachi K, Calizaya-Milla YE, Gálvez-Díaz NDC, Barreto-Espinoza LA, Saintila J.   +8 more
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