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2013
La revalorización de la quinua despierta muchos intereses tanto en los países andinos que europeos y americanos. Este producto andino antes marginado y circunscrito al autoconsumo ha entrado en la dieta de la población urbana de los países andinos y su consumo se difunde en EEUU, Europa y en otras partes del globo.
Carimentrand, Aurélie +4 more
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La revalorización de la quinua despierta muchos intereses tanto en los países andinos que europeos y americanos. Este producto andino antes marginado y circunscrito al autoconsumo ha entrado en la dieta de la población urbana de los países andinos y su consumo se difunde en EEUU, Europa y en otras partes del globo.
Carimentrand, Aurélie +4 more
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La quinua en el Perú: Pseudocereal andino, alimento de generaciones presentes y futuras
Journal of the Selva Andina Biosphere, 2023Jesús De La Cruz-Arango
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Insect pests and natural enemies in two varieties of quinua (Chenopodium quinoa) at Cusco, Peru
Journal of Applied Entomology, 2002Ernesto Gianoli
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La quinua (Chenopodium quinoa Willd) en los sistemas de producción agraria
Produccion Y Limpia, 2018Miguel Angel García-Parra +1 more
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Vigilancia competitiva de la quinua: potencialidad para el departamento de Boyacá
Suma De Negocios, 2014exaly
MINERALOGICAL ANALYSES OF CERAMIC MATERIALS FROM QUINUA, DEPARTMENT OF AYACUCHO, PERU
Archaeometry, 1972exaly