Metodologia mínima para a produção de filmes comestíveis de quitosana e avaliação preliminar de seu uso como revestimento protetor em maçãs cortadas. [PDF]
, 2011 Neste trabalho será apresentado um procedimento mínimo para a produção de filmes de quitosana e discutido alguns resultados qualitativos preliminares com respeito ao revestimento de fatias de maçãs da cv.
ALVES, H. C., ASSIS, O. B. G.
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Preparação de membranas de quitosana/poli (vinil álcool) / poli (β- hidroxibutirato) e aditivos para aplicação na engenharia de tecidos [PDF]
, 2009 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Uma alternativa viável para reparar a estrutura biológica de um de órgão ou tecido é a reposição deste com um implante preparado a partir
Cesconeto, Francielly Roussenq
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Quitina y quitosano: materiales del pasado para el presente y el futuro
Avances en Química, 2015 El presente trabajo muestra de una manera clara y sencilla la facilidad de producir y aplicar dos polímeros naturales muy antiguos en lo que se refiere a su aparición en la tierra pero muy actuales en cuanto a sus posibilidades de aplicación: la quitina y el quitosano.
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Extração de cu (ii) de soluções alcóolicas empregando hidrogel de quitosana/epicloridrina [PDF]
, 2009 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Em processos industriais é importante fazer uso do controle de qualidade para que produtos industrializados entrem no mercado dentro dos ...
Ploncoski, Ricardo
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Quitina: compuesto natural y práctico
, 2018 Chitin is a N-acetYl-glucosamines polysaccharide which, when it is subjected to a deacetylation process is renamed chitosan. Both compounds have many applications in many areas and industries, thanks to characteristics such as its antimicrobial activity, its biodegradability, its biocompatibility, its antioxidant, filmogenic, or emulsifying capacity ...
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Microdeterminación de proteinas, carbohidratos y quitina del plancton
, 1965 Quinta Reunión sobre Producción Marina y Explotación Pesquera en la sede del Intituto de Investigaciones Pesqueras (IIP-CSIC) de Barcelona, celebrada del 24 al 29 de abril de 1965.-- 6 pages La estimación por métodos químicos de la biomasa contenida en una área marina determinada, y el conocimiento sistemático de sus fluctuaciones, constituye un ...
Camps, J.M., Arias, E.
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Acta Universitaria, 2012 Las quitinasas sintetizadas por plantas, hongos, insectos y bacterias tienen un gran potencial debido a su amplio espectro de aplicaciones. En este trabajo revisamos generalidades sobre las quitinasas y quitosanasas bacterianas y su uso en la producción
José Eleazar Barboza Corona +4 more
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Estudo da estabilidade do corante natural betalaína microencapsulado com matriz polimérica de quitosana/alginato [PDF]
, 2005 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Os corantes artificiais têm sido questionados, com relação aos benefícios para a saúde, por certos segmentos da população, e esta ...
HORST, Bethânia Luiza
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<b>QUITOSANA: UM AMINO POLISSACARÃDIO COM CARACTERÃSTICAS FUNCIONAIS</b>
Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">A obesidade pode ser vista como um excesso de adiposidade que leva riscos à saúde. Este risco, incorrido pela pessoa obesa, é provavelmente contÃnuo com o aumento da adiposidade.
C. DAMIAN +4 more
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Avaliação de quitosana para o controle da podridão amarga da macieira. [PDF]
, 2008 TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2008O estado de Santa Catarina é atualmente o maior produtor de maçãs no Brasil, atendendo tanto o mercado nacional quanto as exportações para vários ...
Felipini, Ricardo Barbosa
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