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Estudo da estabilidade do corante natural betalaína microencapsulado com matriz polimérica de quitosana/alginato [PDF]

open access: yes, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Os corantes artificiais têm sido questionados, com relação aos benefícios para a saúde, por certos segmentos da população, e esta ...
HORST, Bethânia Luiza
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Impregnação do agente quelante 3,3-bis-n,n di-(carboximetil) Aminometil-o-cresol-sulfonaftaleína (alaranjado de xilenol) No biopolímero quitosana. Equilíbrio de adsorção dos íons Metálicos cobre (ii) e chumbo (ii) em meio aquoso [PDF]

open access: yes, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.A proposta deste trabalho foi impregnar o agente quelante 3,3-bis-N,N,di-(carboximetil) aminometil-o- cresol sulfonaftaleína (alaranjado ...
VITALI, Luciano
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ADIÇÃO DE QUITOSANA EM FISHBURGER: CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS, SENSORIAIS E DE COCÇÃO

open access: yesConexões: Ciência e Tecnologia, 2019
Pescados são alimentos de alto valor nutricional com fácil digestão e estão associados a diminuição da incidência de doenças crônicas, seu consumo pode ser intensificado através da oferta de produtos derivados, como o fishburger.
Mirla Dayanny Pinto Farias   +4 more
doaj   +1 more source

Quitosana e fitorreguladores na indução da organogênese direta em cultivar de algodão colorido

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2014
A quitosana, polímero β-1,4 - ligado de D-glucosamina, tem sido utilizada isoladamente ou associada a fitorreguladores nos protocolos de regeneração de plantas in vitro, como orquídeas e dendezeiro.
Taiza da C. Soares   +3 more
doaj   +1 more source

Avaliação da superfície de implantes dentários tratados com nanotubos, carregados com doxiciclina e revestidos com biomateriais [PDF]

open access: yes, 2017
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Odontologia.Visando diminuir o tempo de osseointegração e aumentar a taxa de sucesso dos implantes dentais, uma estratégia eficaz e bem documentada é a de alterar a ...
Possamai, Fernando Fronza
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Fibras de quitosana-BSA bioinspiradas para aplicaciones en ingeniería de tejido del anillo fibroso de los discos intervertebrales

open access: yesRevista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2019
Introducción: Recientemente, las fibras de quitosana están siendo utilizadas para fabricar o reforzar andamios o soportes para la ingeniería de tejidos, mejorando así sus propiedades biomecánicas.
Hazel Peniche Agüero   +3 more
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Secagem em camada delgada de quitosana purificada: estudo da operação através da metodologia da superfície de resposta

open access: yesVetor, 2008
A quitosana é obtida a partir da quitina, que é um polímero natural, constituinte de uma variedade de animais marinhos, insetos e fungos. O objetivo deste trabalho foi o estudo da operação de secagem em camada delgada da quitosana purificada obtida a ...
Lucia de Moraes Batista   +3 more
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Preparação e caracterização de materiais poliméricos a base de quitosana com Possíveis aplicações como polímeros superabsorventes [PDF]

open access: yes, 2003
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Polissacarídeos, tais como celulose, amido, quitina/quitosana e seus derivados possuem uma grande variedade de aplicações em muitos ...
Platen, Valdirene Ondina
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Extração de cu (ii) de soluções alcóolicas empregando hidrogel de quitosana/epicloridrina [PDF]

open access: yes, 2009
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Em processos industriais é importante fazer uso do controle de qualidade para que produtos industrializados entrem no mercado dentro dos ...
Ploncoski, Ricardo
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Pêssegos Minimamente Processados Submetidos a Tratamento com Quitosana [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 2015
RESUMO Frutos de pessego (Prunus persica L.) sao muito apreciados pelo sabor, pela aparencia e pelo alto valor economico que representam na cadeia produtiva brasileira, mas a ocorrencia de danos pos-colheita e a principal causa de desvalorizacao na sua comercializacao.
C.F. Assumpção   +3 more
openaire   +1 more source

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