Results 41 to 50 of about 364 (69)
Mục tiêu: Khảo sát mối liên quan giữa thời gian uống rượu, lượng rượu uống trung bình và thời gian ngừng rượu với tần suất xuất hiện ảo giác và hoang tưởng và các chỉ số huyết học và sinh hóa ở bệnh nhân sảng rượu.
Xuân Tĩnh Đỗ +1 more
core +1 more source
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU GẠO (GIỐNG MỘT BỤI ĐỎ, HỒNG DÂN - BẠC LIÊU)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014 Thí nghiệm được tiến hành nghiên cứu sản xuất rượu gạo từ giống gạo "Một bụi đỏ? có sẵn tại địa phương (Hồng Dân, Bạc Liêu). Chủng nấm men thuần Saccharomyces cerevisiae được sử dụng cho quá trình lên men rượu sau khi ủ koji với chủng mốc Aspergillus ...
Hà Tất Toàn +2 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2019 Mục tiêu của nghiên cứu nhằm khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chao thành phẩm. Qua đó, tiến hành nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất chao ở Đồng bằng Sông Cửu Long.
Nguyễn Văn Thành, Thái Minh Tam
doaj +1 more source
TUYỂN CHỌN CÁC DÒNG NẤM MEN ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ NƯỚC THỐT NỐT
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011 Với mục đích tuyển chọn các dòng nấm men có hoạt lực cao sử dụng hiệu quả cho quá trình sản xuất rượu vang thốt nốt, thí nghiệm được thực hiện các hoạt động (i) nhân giống nấm men phân lập, (ii) chọn lựa các thông số kỹ thuật thích hợp cho quá trình lên ...
Nguyễn Minh Thủy +2 more
doaj
PHÂN LẬP VÀ XÁC ĐỊNH CẤU TRÚC MỘT SỐ TRITERPENE VÀ STEROL TỪ CÂY CƠM RƯỢU HOA NHỎ (GLYCOSMIS PARVIFLORA) [PDF]
, 2020 Four secondary metabolites, namely, friedelin (1), arborinol (2), isoarborinol (3), and stigmasterol (4), were isolated from the aerial parts of Glycosmis parviflora (Sims) Little.
Hoai, Nguyen Thi +3 more
core +1 more source
Northern Raglai voicing and its relation to Southern Raglai register: evidence for early stages of registrogenesis. [PDF]
Phonetica, 2022 Brunelle M, Brown J, Thị Thu Hà P.
europepmc +1 more source
Use of methamphetamine and alcohol among people with opioid use disorder and HIV in Vietnam: a qualitative study. [PDF]
BMC Public Health, 2021 Edsall A +9 more
europepmc +1 more source
Tìm hiểu nghề rượu truyền thống của làng Vân, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.
, 2013 09CVHHCHƯƠNG 1: Một số vấn đề chung liên quan đến đề tài CHƯƠNG 2: Nghề rượu truyền thống của làng Vân CHƯƠNG 3: Vấn đề bảo lưu và phát triển nghề rượu truyền thống làng ...
Nguyễn, Thành Ngọc
core
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ trái bí đao: Đồ án tốt nghiệp
, 2017 Trước kia rượu vang hầu như đươc làm từ nho. Nhưng ngày nay cùng với việc đáp ứng nhu cầu tiêu thụ và tăng tính đa dạng cho sản phẩm rượu vang, người ta còn sử dụng nhiều loại trái cây cũng như rau trái khác nhau để sản xuất rượu vang. Trái bí đao rất
Nguyễn, Thị Hải +1 more
core
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNghiên cứu được tiến hành nhằm khảo sát ảnh hưởng của rượu khóm đến sinh trưởng và phòng bệnh đường tiêu hóa heo cai sữa. Thí nghiệm được thực hiện trên 48 heo Yorkshire 30 ngày tuổi bằng cách pha rượu khóm vào nước uống vào ngày thứ 3 và thứ 6 hàng ...
Trương Phúc Vinh +2 more
doaj +1 more source