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O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos de altos níveis de lisina na dieta final fornecida no período de 43 a 49 dias de idade, sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. Foi utilizado um delineamento em blocos ao acaso, com esquema fatorial 2 X 4 (2 sexos e 4 níveis de lisina) e 5 repetições (blocos), de 48 aves cada ...
Érika Salgado Politi Braga Saldanha +4 more
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Trinta e dois cordeiros (¹/2 Texel + ¼ Bergamácia + ¼ Corriedale), 16 machos inteiros e 16 fêmeas, foram alimentados durante 71 dias com dietas isoenergéticas (72% NDT), variando os níveis protéicos (12, 16, 20 e 24 % PB) em baias individuais, com ...
Zundt Marilice +6 more
doaj
Nove novilhos ¾ Nelore-¼ Canchim e nove ¾ Nelore-¼ Caracu, com peso vivo médio inicial de 312 e 303kg, respectivamente e média de idade de 22 meses, foram utilizados para avaliar os efeitos dos grupos genéticos e dos diferentes pesos ao abate (430, 470 e 530kg) sobre a composição fÃsica e o rendimento dos cortes comerciais da carcaça.
Fabiana Maldonado +8 more
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O trabalho foi realizado objetivando-se avaliar o efeito da densidade populacional e da linhagem sobre as caracteristicas de desempenho, o rendimento de carcaca e a qualidade da carne de peito (perda de peso por cozimento, forca de cizalhamento e pH) em ...
J. Moreira +6 more
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ResumoObjetivou-se avaliar o efeito da suplementação concentrada sobre o ganho de peso, as características quantitativas da carcaça e dos não constituintes da carcaça de caprinos castrados da raça Canindé em sistema de pastejo na caatinga.
Lima JÚnior, Valdi De +15 more
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Foram acompanhados filhotes de Podocnemis expansa (tartaruga-da-amazônia) em oito criadouros localizados no município de Diorama, Goiás, objetivando avaliar os parâmetros de rendimento e composição química da carcaça.
Vera Lúcia Ferreira Luz +6 more
doaj
O experimento foi realizado no Instituto de Zootecnia visando a avaliar as características de carcaças de novilhos das raças nelore, canchim e santa-gertrúdis terminados a pasto. Os da raça canchim apresentaram pesos quente (269,69 kg) e frio (263,35 kg) da carcaça significativamente maiores do que os nelores (261,04 kg e 256,04 kg) e os santa ...
Albino Luchiari Filho +4 more
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RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do metodo de filetagem (F 1 = retirada da pele com alicate e filetagem; F 2 = filetagem e retirada da pele, com faca e auxilio de alicate) e a categoria de peso (P 1 =250-300 g; P 2 =301-350 g; P 3 =
Maria Teresa Rodrigues de Souza +2 more
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Avaliou-se o rendimento de carcaça de codornas européias de corte (Coturnix coturnix coturnix) no 42º dia de idade, alimentadas com dietas contendo quatro níveis de proteína e dois níveis de energia. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso,
G.S.S. Corrêa +9 more
doaj +1 more source
CaracterÃsticas de carcaça e rendimento da porção comestÃvel de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Cachim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e SuÃço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados a pasto Este trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Andradina, do ...
Albino Luchiari Filho +4 more
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