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Avaliação da recuperação da condição corporal e de processos pós abate no rendimento e nas características de carcaça de ovelhas Santa Inês

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2011
Estudou-se o efeito da recuperação da condição corporal (CC) e da estimulação elétrica (EE), sobre o rendimento e nas características de carcaça de ovelhas Santa Inês, descartadas por idade e abatidas imediatamente após o desmame ou após período de recuperação da CC de aproximadamente 45 dias.
Luiz Eduardo dos Santos   +4 more
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Desempenho e características da carcaça de cordeiros de três grupos genéticos terminados em pastagem nativa. [PDF]

open access: yes, 2019
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho e as características da carcaça de cordeiros de três grupos genéticos ½ Dorper x ½Sem Raça Definida (SRD); ½ Somalis Brasileira x ½SRD e ½ Santa Inês x ½SRD terminados em Caatinga.
BOMFIM, M. A. D.   +6 more
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CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE NOVILHOS INTEIROS NELORE E F1 NELORE X HOLANDÊS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2007
Dados de quatorze novilhos com dentição de leite foram utilizados e distribuídos em dois grupos genéticos (sete bovinos da raça Nelore, sete bovinos F1 Nelore x Holandês). Manejaram-se os animais em pastagem diferida de Brachiaria decumbens, iniciando-se
Dorival Pereira Borges da Costa   +6 more
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Efeitos de altos níveis de lisina durante o período final de criação, sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos de altos níveis de lisina na dieta final fornecida no período de 43 a 49 dias de idade, sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte. Foi utilizado um delineamento em blocos ao acaso, com esquema fatorial 2 X 4 (2 sexos e 4 níveis de lisina) e 5 repetições (blocos), de 48 aves cada ...
Érika Salgado Politi Braga Saldanha   +4 more
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Uso da ultrassonografia no acompanhamento da deposição tecidual em animais superprecoces. [PDF]

open access: yes, 2011
A ultrassonografia vem sendo aplicada na avaliação da musculatura e gordura de animais vivos, podendo ser usada para a predição da composição da carcaça e do rendimento de carne magra. Este estudo teve como objetivo correlacionar a ultrassonografia com a
ALVES, L. G. C.   +6 more
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Características de carcaça de cordeiros terminados em confinamento, com dietas contendo diferentes níveis protéicos

open access: yesCiência Rural, 2003
Trinta e dois cordeiros (¹/2 Texel + ¼ Bergamácia + ¼ Corriedale), 16 machos inteiros e 16 fêmeas, foram alimentados durante 71 dias com dietas isoenergéticas (72% NDT), variando os níveis protéicos (12, 16, 20 e 24 % PB) em baias individuais, com ...
Zundt Marilice   +6 more
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Composição física da carcaça e rendimento dos cortes comerciais de bovinos de dois grupos genéticos abatidos com diferentes pesos

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2007
Nove novilhos ¾ Nelore-¼ Canchim e nove ¾ Nelore-¼ Caracu, com peso vivo médio inicial de 312 e 303kg, respectivamente e média de idade de 22 meses, foram utilizados para avaliar os efeitos dos grupos genéticos e dos diferentes pesos ao abate (430, 470 e 530kg) sobre a composição física e o rendimento dos cortes comerciais da carcaça.
Fabiana Maldonado   +8 more
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Ultrassonografia Como ferramenta de predição do rendimento comercial do traseiro de animais superprecoces. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo do experimento foi utilizar imagens de ultrassom na predição do rendimento comercial da carcaça bovina. O experimento foi realizado no setor de confinamento de bovinos da Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS.
ALVES, L. G. C.   +7 more
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Efeito de diferentes níveis de proteína e energia sobre o rendimento de carcaça de codornas européias Effect of protein and energy levels on carcass yield of European quails

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2005
Avaliou-se o rendimento de carcaça de codornas européias de corte (Coturnix coturnix coturnix) no 42º dia de idade, alimentadas com dietas contendo quatro níveis de proteína e dois níveis de energia. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso,
G.S.S. Corrêa   +9 more
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Características de carcaça e rendimento da porção comestível de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Cachim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e Suíço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados...

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
Características de carcaça e rendimento da porção comestível de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Cachim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e Suíço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados a pasto Este trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Andradina, do ...
Albino Luchiari Filho   +4 more
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