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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2023 Introdução: O monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos pode contribuir para ações de controle, mitigação de riscos à saúde humana e cumprimento de critérios de qualidade relacionados ao comércio nacional e internacional.
Milton Cosme Ribeiro +5 more
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Journal of Chemistry, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018 Emergent fruits with functional properties and sui generis flavours are increasingly gaining international market, mainly due to the pleasant taste and its nutritional properties. However, methodologies for determination of pesticide residues in these fruits are still incipient or nonexistent.
Escarlet T. D. Santana +3 more
wiley +1 more source
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Os resíduos de alguns agrotóxicos podem ser detectados muitos anos após a exposição devido a sua alta estabilidade e característica lipossolúvel. O leite humano é um bom indicador da exposição ambiental e materna em decorrência da sua representativa ...
Vanessa Fracaro Menck +2 more
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014 Resíduos de agrotóxicos em alimentos representam um grande risco para a saúde pública, devido aos efeitos nocivos que podem causar. Devido à utilização de agrotóxicos na produção de alimentos, bem como por meio de contaminação ambiental, os resíduos ...
Liziara da Costa Cabrera +5 more
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Revista Brasileira de Agroecologia, 2023 O objetivo desta pesquisa foi identificar o risco à saúde da população no consumo de frutas, legumes e verduras (FLVs) com resíduos de agrotóxicos e avaliar como os gestores do setor varejista oportunizam atender à demanda por alimentos mais seguros.
Gielli Vieira de Oliveira +2 more
doaj
A extensão do ‘agro’ e do tóxico: saúde e ambiente na terra indígena Marãiwatsédé, Mato Grosso
Cadernos de Saúde Coletiva, 2020 Resumo Introdução As monoculturas agrícolas são relacionadas ao uso de agrotóxicos, que poluem o ambiente e as pessoas, de regiões agrícolas. No nordeste do estado de Mato Grosso, a Terra Indígena (TI) Marãiwatsédé, território da etnia Xavante foi ...
Francco Antonio Neri de Souza e Lima +2 more
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Revista Agrogeoambiental, 2010 Com o constante aumento populacional existente no planeta, há uma tendência do aumento do consumo e conseqüente aumento da geração de resíduos. O problema é grave nas áreas urbanas, assim como nas áreas rurais, sendo estas últimas, muitas vezes não ...
Ana Maria Sá Durazzini +1 more
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Produção integrada de pêssegos: três anos de experiência na região de Pelotas - RS [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O objetivo do trabalho foi avaliar agronomicamente o sistema de produção integrada (PI) x produção convencional (PC) em pomar de pessegueiro cv. Diamante, no município de Pelotas - RS, comparando-se dados de três anos de avaliação (1999 - 2001), em duas ...
José Carlos Fachinello +5 more
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Resíduos de pesticidas em vegetais vendidos na região Sul do Brasil
Revista de Ciências Agroveterinárias, 2023 A utilização de agrotóxicos é uma prática altamente frequente na produção agrícola, por contribuir no controle de pragas. O uso desses produtos deve respeitar as Boas Práticas Agrícolas (BPA), e, como consequência espera-se que os alimentos se enquadrem
Lucas Karlinski +3 more
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Revista Thema, 2021 Com o propósito de avaliar o desempenho de cinco cultivares de brócolis em manejo fitossanitário convencional e alternativo - sem o uso de agrotóxicos sintéticos, foram realizados dois experimentos na Epagri, Estação Experimental de Ituporanga.
João Vieira Neto +4 more
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