Results 151 to 160 of about 7,854 (187)

Rotulagem nutricional simplificada em bebidas: uma análise da perspectiva do consumidor

, 2022
openaire   +1 more source

Adequação da rotulagem nutricional de repositores energéticos comercializados no Distrito Federal

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2012
Mariana Carvalho Pinheiro, Antonio Coppi Navarro   +1 more
openaire   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

MUDANÇAS CAUSADAS PELA NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS EMBALADOS: REVISÃO

2022
A rotulagem nutricional de alimentos embalados é fundamental para promoção de saúde pública, da alimentação adequada e saudável e para o combate à obesidade e às doenças crônicas não transmissíveis. Apesar disso, as informações utilizadas nos rótulos dos alimentos podem ser de difícil entendimento ao consumidor, gerando dúvida quanto à saudabilidade ...
J. L. C. Gonçalves, C. N. F. Arôxa, M. P. S. Láscaris, M. T. S. Leite Neta   +3 more
openaire   +3 more sources

Ferramenta para adequação da rotulagem nutricional de alimentos.

2022
Bruna Moura da Luz, Mariana Hallak Ferreira, Débora França Fontes, Paula Nunes Mendes, Valdeane Dias Cerqueira, DENISE SOBRAL, Junio Cesar J. de Paula, Renata Golin Bueno Costa, Fabiola Angelo, Vanessa Aglaê Martins Teodoro   +9 more
openaire   +3 more sources

Aspectos educativos da rotulagem nutricional: uma revisão narrativa

Revista Científica FAESA
Fatores relacionados à preparação e à combinação dos alimentos, juntamente com as particularidades do ato de se alimentar e as dimensões culturais e sociais das práticas alimentares, exercem influência sobre a saúde e o bem-estar.
Bárbara Juliana Pinheiro Borges, Henrique Origgi Stocco, Joel Filipe Plaster   +2 more
openaire   +1 more source

IMPACTO DA ROTULAGEM NUTRICIONAL NA ESCOLHA ALIMENTAR DOS CONSUMIDORES

Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação
A rotulagem nutricional é um instrumento fundamental de comunicação entre indústria e consumidor, permitindo escolhas alimentares mais conscientes e favorecendo a promoção da saúde pública. No entanto, seu impacto efetivo ainda é limitado por fatores como o nível de escolaridade, a renda e a clareza das informações apresentadas.
Alice Isabelly Oliveira Novais , Ana Prudência Assis Magnavita   +1 more
openaire   +1 more source

Rotulagem nutricional: sua importância

2010
São descritos os métodos de categorização dos produtos alimentares de acordo com a sua qualidade nutricional como estratégia de promoção da saúde pública através de escolhas alimentares mais saudáveis. São discutidas as abordagens desenvolvidas para a categorização de produtos alimentares utilizando a qualidade nutricional.
Cordeiro, Tânia, Silva, Cláudia, Bento, Alexandra   +2 more
openaire   +1 more source

Rotulagem nutricional dos alimentos: estudos com o consumidor

Tendo em vista a crescente preocupação com a ingestão de produtos mais nutritivos, maior atenção tem sido dada à rotulagem dos alimentos. Contudo, estudos apontam a dificuldade dos consumidores em compreender as informações contidas nos rótulos em sua totalidade, principalmente quando se trata de informações nutricionais, fazendo necessário o estudo do
openaire   +1 more source

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – ROTULAGEM DE ALIMENTOS

2020
Rose Mary Helena Quint Silochi, Romilda de Souza Lima, Eliaki Marceli Zanini, Andressa Scopel, Kérley Braga Pereira Bento Casaril, Ketlyn Lucyani Olenka Rizzotto, Claudine Dullius, Maisa Lucas, Ana Luiza Pontara, Guilherme Matheus Colfari Zanin   +9 more
openaire   +1 more source