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LABELING AND COMMERCIAL PROMOTION OF INFANT FORMULAS RETAILED IN BRAZIL

Demetra, 2018
Objetivo: Analisar a conformidade da rotulagem e a promoção comercial às legislações vigentes de fórmulas infantis comercializadas no Brasil. Metodologia: Foram analisados 32 produtos de quatro marcas comerciais de fórmulas infantis para lactentes (n=15),
Mariana Morais Baldani, Grazieli Benedetti Pascoal, Ana Elisa Madalena Rinaldi   +2 more
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Compreensão de adolescentes sobre as informações nutricionais e suas formas de apresentação em rótulos de alimentos

Rasbran, 2022
Objetivo: Avaliar o conhecimento dos adolescentes de uma escola pública sobre as formas de apresentação das informações nutricionais nos rótulos dos alimentos.
Rosa Beatriz Monteiro Souza, Érica Queiroz Valente, Fernanda Monteiro Silva   +2 more
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Novos requisitos técnicos para rotulagem nutricional nos alimentos embalados: overview de revisões

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2020
Introdução: As preferências alimentares pessoais, as decisões de compra e os  comportamentos alimentares são moldados pelo preço, marketing, disponibilidade e acessibilidade, os quais são influenciados por políticas e regulamentações sanitárias.
Ana Carolina Estevas da Silva Pereira, Mônica Rocha Gonçalves, Erica Tatiane Silva, Flavia Tavares Silva Elias   +3 more
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Análise dos conteúdos de alimentação e nutrição nos livros didáticos de Ciências do ensino fundamental da rede pública de ensino

Demetra, 2020
Objetivo: Analisar conteúdos de alimentação e nutrição nos livros didáticos de Ciências do 5º, 6º e 7° anos do ensino fundamental da rede pública. Método: Foram avaliados 100% dos exemplares (n=39) aprovados nos Guias dos Livros de Ciências do Programa ...
Milena Magalhães de Lima, Natacha Toral
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Composição centesimal e adequação à legislação de barras de proteínas comercializadas em diferentes porções

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
As barras proteicas oferecem ao consumidor a proposta de complementar a alimentação com um maior aporte de proteínas, destinadas principalmente aos praticantes de atividades físicas.
Fabiana Torma Botelho, Luciana San Martins, Mayara da Cunha Mendes   +2 more
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Effect of five front-of-package nutritional labeling models on time to select food by Brazilians

Demetra, 2021
Objetivo: Comparar o tempo necessário para realizar escolhas alimentares com diferentes modelos de rotulagem nutricional frontal entre adultos brasileiros.
Ananda Silva Polari, Luisete Bandeira, Jéssica Pedroso, Muriel Bauermann Gubert, Natacha Toral   +4 more
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Considerações sobre legibilidade para tabela nutricional

InfoDesign: Brazilian Journal of Information Design, 2021
Este artigo tem por objetivo identificar recomendações de legibilidade voltadas a pessoas idosas com baixa visão, para analisar como o design da informação se aplica às normas de formatação da tabela nutricional conforme a legislação brasileira sobre o ...
Christopher Hammerschmidt, Carla Galvão Spinillo   +1 more
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Nutri score e Descodificador de Rótulos da DGS: uma análise comparativa do perfil nutricional numa amostra de bolachas comercializada em Portugal

RevSALUS
Introdução: A utilização de rotulagem nutricional simplificada é uma ferramenta fundamental para ajudar o consumidor na escolha de alimentos saudáveis.
Maria Onofre, Ana Gonçalves, Dora Costa, Érica Cardoso, Joana Edra, Carla Guimarães, Cidália D. Pereira   +6 more
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Marketing de alimentos industrializados destinados ao público infantil na perspectiva da rotulagem

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015
Compreendendo a importância das informações contidas nos rótulos dos alimentos, foi objetivo do presente estudo avaliar a qualidade de alimentos industrializados destinados ao público infantil, comercializados na cidade do Rio de Janeiro, sob a ...
Jéssica Soares Geraldo Ferreira, Yone da Silva, Orlando Marino Gadas de Moraes, Rinaldini Philippo Tancredi   +3 more
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Marketing de alimentos industrializados destinados ao público infantil na perspectiva da rotulagem

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015
Compreendendo a importância das informações contidas nos rótulos dos alimentos, foi objetivo do presente estudo avaliar a qualidade de alimentos industrializados destinados ao público infantil, comercializados na cidade do Rio de Janeiro, sob a ótica da ...
Jéssica Soares Geraldo Ferreira, Yone da Silva, Orlando Marino Gadas de Moraes, Rinaldini Philippo Tancredi   +3 more
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