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Una aproximación a los saberes tradicionales a través de la epistemología de Gregory Bateson
Perfiles Educativos, 2019 En el presente ensayo se propone una aproximación a los saberes tradicionales de las comunidades indígenas a partir de la epistemología ecológica de Gregory Bateson. La crítica del autor a la cultura y a la ciencia occidental, y su concepción de lo sagrado como experiencia integradora de la realidad, ofrecen claves interpretativas para comprender la ...
Rosa, Carlo
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La salud, derecho y deber de tod@s.
Revista Chicomoztoc, 2022 Los primeros meses de 2019 transcurrieron con los últimos vestigios de normalidad de la vida cotidiana como la conocíamos hasta ese momento. La noticia de una enfermedad en un continente remoto parecía más un rumor, tan lejano a nosotros, que pensamos ...
Cecilia del Socorro Medina Martín
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La cocina de pencas de maguey del Valle del Mezquital, Hidalgo
Journal of Traditional Building, Architecture and Urbanism, 2022 Las comunidades otomíes del Valle de Mezquital, en el estado de Hidalgo, construyen sus viviendas con materiales naturales de la región. La planta de maguey es un material que tiene un papel fundamental en la gastronomía y el estilo de vida de estas ...
Rosario Argüello +1 more
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Pedagogía de la alimentación tradicional
Análisis, 2021 Este artículo es resultado de una investigación realizada en la Institución Educativa Técnica Plinio Mendoza Neira del municipio de Toca, Boyacá (Colombia). Se muestra cómo fue el proceso investigativo con los estudiantes del grado séptimo acerca de los
Diana Paola Camargo Coronel
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Estado & Comunes, 2022 Este artículo reflexiona el rol de las tecnologías tradicionales desde el enfoque cultural, humano y de construcción de sentidos que proporciona la antropología organizacional.
Andrés Abad +2 more
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Ki’ichkelem póop. Petates de Nunkiní, Campeche
Revista Chicomoztoc, 2021 El uso y la fabricación de petates han sido actividades constantes en el actual territorio mexicano (y más allá de sus fronteras) desde épocas muy tempranas, continuando hasta nuestros días sin cambios sustanciales. Por ello, el estudio de estos objetos
Mario Alfredo Mercado Álvarez
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen El entorno en el que viven los niños influye en su riesgo de sufrir obesidad debido, entre otros factores, a los comportamientos relacionados con el peso (es decir, a la dieta y la actividad física). En este artículo presentaremos evidencia sobre los factores socioambientales asociados a la dieta y la actividad física de los niños y, de forma ...
Guadalupe X. Ayala +4 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos es un problema de salud pública complejo y persistente y, como tal, requiere soluciones basadas en la teoría y los métodos de la ciencia de sistemas. En este artículo presentamos un marco conceptual orientado a la acción para diseñar, implementar, evaluar y ...
Leandro M. T. Garcia +4 more
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FORTALECIMIENTO DE SABERES TRADICIONALES CAMPESINOS EN LA IED ALFONSO PABÓN PABÓN [PDF]
, 2021 Los saberes tradicionales campesinos encuentran en las escuelas rurales un nicho propicio para su preservación. El presente proyecto plantea la articulación entre saberes tradicionales campesinos y educación rural en la IED Alfonso Pabón Pabón, Sáname ...
Quitián Ayala, Liza Lorena +2 more
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Via@, 2019 Los saberes tradicionales constituyen un diferencial en un proyecto de turismo de bienestar cuando la comunidad indígena valora su cosmovisión y la proyecta a los turistas. La comunidad del Resguardo Puracé pidió un trabajo sobre saberes tradicionales en
Sandra Velásquez Puerta
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