Critérios de escolha alimentar : sabor dos alimentos [PDF]
, 2011 Neste documento (texto de apoio) considera-se a problemática do critério: sabor nas escolhas alimentares do ...
Moura, Ana Pinto de
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Respuestas de elección durante el contraste negativo sucesivo consumatorio en ratas
Avances en Psicología Latinoamericana, 2011 En ratas, el cambio de una solución preferida (agua azucarada al 32%) por otra menos preferida (agua azucarada al 4%) produce una caída del consumo por debajo de un grupo control no devaluado, el cual siempre recibe acceso a la solución de valor bajo ...
Florencia López Seal +2 more
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Vitamina C e carotenoides totais em frutos de variedades melhoradas de mamoeiro. [PDF]
, 2013 O mamão é uma das frutas mais consumidas e cultivadas nas regiões tropicais e subtropicais do mundo. Destaca-se por seu aroma e sabor agradáveis, além de apresentar alto valor nutricional, sendo, rico em açúcares, minerais e compostos bioativos, como os ...
NEVES, T. T. das +5 more
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Spartan Daily, November 9, 2017 [PDF]
, 2017 Volume 149, Issue 34https://scholarworks.sjsu.edu/spartan_daily_2017/1075/thumbnail ...
San Jose State University, School of Journalism and Mass Communications
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Information on food additives on food labels in Brazil: a critical analysis. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Montera VDSP +3 more
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Avaliação de híbridos de mandioca quanto à composição das raízes. [PDF]
, 2013 A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta cianogênica, pois produz glicosídeos cianogênicos, os quais podem liberar o cianeto, que é altamente tóxico.
JESUS NETA, P. de +4 more
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Processamento de queijo caprino cremoso probiótico adicionado de Bifidobacterium animalis e Lactobacillus acidophilus. [PDF]
, 2019 O presente Comunicado Técnico descreve a tecnologia desenvolvida para a produção de um queijo caprino probiótico fresco, de consistência cremosa e sabor suave, com características semelhantes às do queijo tipo Boursin e Fromage Blanc.
BENEVIDES, S. D. +5 more
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Promoción de una gastronomía saludable en el programa radiofónico “El Setrill” de radio UA
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2019 VIII Congreso Iberoamericano de Nutrición. ¿Nutrición basada en la videncia o en la evidencia?
María Tormo Santamaría +4 more
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Características físico-químicas da cultivar Prata Anã submetidas à quatro lâminas de irrigação e duas densidades de plantas. [PDF]
, 2012 A banana é a segunda fruta mais produzida no Brasil, onde se colheu em 2010, cerca de 7,07 milhões de toneladas em uma área plantada de 536,37 mil hectares.
AZEVEDO, N. F. de +4 more
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