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Determinación del calor de fraguado de cemento por icrocalorimetría

open access: yesRevista Colombiana de Química, 2010
Se determina el calor de fraguado del cemento Río Claro tipo III (Río Claro, Antioquia, Colombia) por microcalorimetría de conducción de calor; así como también los efectos de la glucosa y de la sacarosa en el proceso de fraguado de este material.
Liliana Girlado G.   +2 more
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Registro del calor desarrollado por levadura seca en presencia de sacarosa por microcalorimetría isotérmica

open access: yesRevista CENIC Ciencias Químicas, 2006
Se determinan los calores producidos cuando se ponen en contacto levadura seca y disoluciones diluidas de sacarosa. Los calores obtenidos se encuentran entre 10 y 200 J aproximadamente.
Juan Carlos Moreno, Liliana Giraldo
doaj  

Pérdidas de sacarosa en el proceso de elaboración de panela.

open access: yes, 2018
Las pérdidas de sacarosa en Ia industria panelera obedecen a diferentes causas, tanto en las prácticas culturales antes del proceso, como en Ia elaboración en sí de la panela. Es así como debido al almacenamiento de Ia caña (apronte) durante 5 días, Se pierde un 7.487 del peso de Ia caña y un 10% de la sacarosa contenida por ésta.
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Parámetros de solubilidad de surfactantes derivados de sacarosa obtenidos por CGL

open access: yes, 2000
Fil: Ferreyra de Ruiz Holgado, Mercedes Marta Elsa. Universidad Nacional de Tucumán.
R. de Schaefer, Cecilia R.   +2 more
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DETERMINACIÓN DEL CALOR DE FRAGUADO DE CEMENTO POR MICROCALORIMETRIA DE CONDUCCIÓN DE CALOR: Efecto de glucosa y sacarosa como aditivos retardantes

open access: yesRevista Colombiana de Química, 2010
Se determina el calor de fraguado del cemento Río Claro tipo III (Río Claro, Antioquia, Colombia) por microcalorimetría de conducción de calor; así como también los efectos de la glucosa y de la sacarosa en el proceso de fraguado de este material.
Liliana Giraldo G.   +2 more
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Cicatrización alveolar en ratas con dieta rica en sacarosa

open access: yes, 2018
Es reconocido que el potencial en reparación ósea está influenciado por una variedad de mecanismos bioquímicos, biomecánicos y hormonales, patológicos y factores como la dieta y sus componentes; todos rigen comportamiento y función de las células de formar nuevo hueso.
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