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Determinación del calor de fraguado de cemento por icrocalorimetría
Se determina el calor de fraguado del cemento Río Claro tipo III (Río Claro, Antioquia, Colombia) por microcalorimetría de conducción de calor; así como también los efectos de la glucosa y de la sacarosa en el proceso de fraguado de este material.
Liliana Girlado G. +2 more
doaj
Challenges and opportunities in the study of extracellular vesicles: Global institutional context and national state of the art [PDF]
Novoa-Herrán S.
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Efecto de la carragenina y la sacarosa en la actividad de agua del yogur [PDF]
Carlos Luis Mori Núñez +1 more
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Se determinan los calores producidos cuando se ponen en contacto levadura seca y disoluciones diluidas de sacarosa. Los calores obtenidos se encuentran entre 10 y 200 J aproximadamente.
Juan Carlos Moreno, Liliana Giraldo
doaj
Pérdidas de sacarosa en el proceso de elaboración de panela.
Las pérdidas de sacarosa en Ia industria panelera obedecen a diferentes causas, tanto en las prácticas culturales antes del proceso, como en Ia elaboración en sí de la panela. Es así como debido al almacenamiento de Ia caña (apronte) durante 5 días, Se pierde un 7.487 del peso de Ia caña y un 10% de la sacarosa contenida por ésta.
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Parámetros de solubilidad de surfactantes derivados de sacarosa obtenidos por CGL
Fil: Ferreyra de Ruiz Holgado, Mercedes Marta Elsa. Universidad Nacional de Tucumán.
R. de Schaefer, Cecilia R. +2 more
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Se determina el calor de fraguado del cemento Río Claro tipo III (Río Claro, Antioquia, Colombia) por microcalorimetría de conducción de calor; así como también los efectos de la glucosa y de la sacarosa en el proceso de fraguado de este material.
Liliana Giraldo G. +2 more
doaj
Cicatrización alveolar en ratas con dieta rica en sacarosa
Es reconocido que el potencial en reparación ósea está influenciado por una variedad de mecanismos bioquímicos, biomecánicos y hormonales, patológicos y factores como la dieta y sus componentes; todos rigen comportamiento y función de las células de formar nuevo hueso.
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[Emerging Nutritional Interventions for Irritable Bowel Syndrome: Starch- and Sucrose-Reduced Diet and Mediterranean Diet]. [PDF]
Schaab SN, Gutiérrez MC.
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