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Sal yodada en dos áreas de bocio endémico
, 1985 101 samples of edible salt were aleatory drawn from food stores of María Pinto and Alhué (communities of high prevalence of endemic goiter) from February to July 1984. 92 were packed salt sold as iodine enriched (91.1%) and 9 were sea salt.
Espejo S. C., Claudio +2 more
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Situación actual de nutrición de yodo en Asturias tras 28 años de yodoprofilaxis con sal [PDF]
, 2017 El yodo es un micronutriente esencial para la síntesis de hormonas tiroideas y su déficit tiene múltiples efectos en el ser humano. Hace años esta deficiencia se centraba en el bocio endémico.
Riestra Fernández, María
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, 2021 El estudio explica la relación que existe entre clima organizacional y el estrés laboral de los trabajadores de la empresa Hallsur E.I.R.L. productora de sal yodada Karina de la ciudad de Arequipa 2018.
Hallasi Mamani, Valeria
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Revista Cubana de Higiene y Epidemiología, 2008 OBJETIVO: proporcionar información a los profesionales de la salud en relación con aspectos generales del yodo en el organismo, su función fisiológica, aspectos históricos y geoecológicos relacionados con su deficiencia, la panorámica mundial y nacional.
Blanca Terry Berro
doaj
Antecedentes: A pesar de los esfuerzos globales para promover la yodación universal de la sal, la deficiencia de yodo sigue siendo un problema de salud pública en los países en desarrollo.
Saez Ramirez, Daniela Maria
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Concentración del fluoruro en marcas de sal de consumo humano en el distrito de Trujillo - 2019 [PDF]
, 2019 El presente estudio tuvo como objetivo determinar la concentracion de fluoruro en marcas de sal de consumo humano en el distrito de trujillo – 2019 MATERIALES Y METODOS: El estudio prospectivo, transversal, descriptivo y observacional, donde se utilizó ...
Monzón Young, Lesslie Justine
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, 1995 En 1992-1993 se realizó un nuevo estudio con el objetivo de evaluar la eficacia de la campaña sanitaria favorecedora del consumo de sal yodada tras sus 10 primeros años.
Delgado Álvarez, Elías
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Concentración de yodo en sal de consumo y niveles de yoduria en niños de 5 años [PDF]
, 2019 Introducción:El yodo, como micronutriente, tiene gran relevancia fisiológica en el desarrollo fetal y crecimiento infantil; los alimentos marinos y la sal yodada son las principales fuentes alimenticias.Cabe mencionar que la medición
Bessombes Naveda, Master Giancarlo
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[Correlations between dietary salt intake and 24-h urine sodium excretion in a sample of the urban population of Cáceres]. [PDF]
Aten Primaria, 2023 Jiménez Rodríguez A +4 more
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Bocio endémico, sal yodada y salud pública
, 1984 Definitions of goiter and endemic goiter, according to criteria given by WHO are revised.Ethiology including environmental as well as genetic factors is pointed out, describing the importance of endemic goiter and its prevention.The problem in Chile is ...
Espejo S.C., Claudio +2 more
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