Results 101 to 110 of about 23,215 (203)
Secado solar de pimientos: estudio preliminar
, 2023 El pimiento es uno de los productos de mayor importancia económica en los va lies calchaquíes» La producción actual está en el orden de los 700.000 kg por año oEl secado tradicional se realiza por exposición al sol en canchas» Aunque su costo es mínimo ...
Frigerio, E. +3 more
core
Variación de entalpía en secado
, 2018 El video muestra el desarrollo de un caso práctico de secado, analizando la variación de entalpía en el procesohttps://media.upv.es/player/?id=2bf632e0-537e-11e8-aab9-a1a4e108f2abVelázquez Martí, B. (2018). Variación de entalpía en secado. https://riunet.
Velázquez Martí, Borja
core
Secado del Culantro (Coriandrum sativum) por secado solar, tunel o aire caliente y liofilización [PDF]
, 1990 Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos AgropecuariosSe realizó un estudio de tres tipos de secado por: liofilización, túnel y haciendo uso de un secador ...
Ludeña Gutiérrez, Alfredo Lázaro
core
, 2018 El atraso en la fecha de siembra (FS) produce cambios en los parámetros que caracterizan las dinámicas de llenado y secado de los granos. Se destaca el mayor porcentaje de humedad del grano en madurez fisiológica (R6) en siembras tardías. El mejoramiento
Otegui, María Elena +4 more
core +1 more source
Velocidad de secado en tres tipos de secadores solares del Aguaymanto (Physalis Peruviana L.)
Ingeniare: Revista Chilena de IngenieríaEl objetivo de esta investigación fue determinar la velocidad de secado del Aguaymanto (Physalis Peruviana L.) en tres tipos de secadores solares: directo, indirecto y mixto.
Bécquer Frauberth Camayo Lapa +4 more
doaj
Manual para el secado de productos
Manual para el secado de productos es una guía práctica que presenta técnicas accesibles y sostenibles para el secado de alimentos y plantas, con especial énfasis en métodos solares y de bajo costo. El libro combina conocimiento técnico con saberes tradicionales utilizados en comunidades mayas, ofreciendo instrucciones paso a paso para preparar, secar ...
Cetina Quiñones, Armando Jesús +5 more
openaire +1 more source
Diabetic foot ulcer self-care assessment: a scoping review. [PDF]
Rev Bras Enferm, 2023 Belchior AB +4 more
europepmc +1 more source
, 2015 A simple economical analysis is presented, showing an ideal way to infer the value of a fresh product, taking into account the market price of the dried product. This is applied to a tomato type named "pear" as a special case and can be extended to other products, whenever the weight loss after drying is known.
Passamai, Víctor José +2 more
openaire +1 more source