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Cinética del secado de coco por radiación

open access: yesRevista Tecnología en Marcha, 2019
El coco es una fruta que puede aprovecharse completamente desde su parte líquida hasta su parte sólida, considerando la parte alimenticia y los residuos. La parte sólida puede utilizarse directamente como alimento, también puede ser procesado para su uso posterior. El secado es un proceso necesario para su conservación, por lo tanto se evaluó el secado
Umaña Calderón, Manuel   +3 more
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Distribución de temperatura en pilas de mena laterítica expuestas a secado natural [PDF]

open access: yesMinería y Geología, 2014
En la empresa productora de níquel y cobalto “Comandante Ernesto Che Guevara” de Moa la mena laterítica se expone, en pilas triangulares, al secado natural.
Yoalbys Retirado-Mediaceja   +5 more
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Estudio del procesamiento cerámico de las arcillas de la vereda “La Codicia” (Guapi, Colombia) para potencializar su uso en la elaboración de piezas cerámicas

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2007
En este trabajo se determinaron las características de un material arcilloso de la región de Guapi, Cauca, Colombia. Se estableció, además, una metodología para definir las condiciones más adecuadas para conformar piezas cerámicas.
Javier Andrés Muñoz Chaves   +3 more
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Ajo : secado rápido

open access: yes, 2000
Fil: Héctor R. Roby. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Héctor R. Roby   +4 more
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OBTENCIÓN DE OLEORRESINA DE PIMENTÓN (Capsicum annuum L.) EXTRACTION OF OLEORESIN FROM SWEET PEPPER (Capsicum annuum L.)

open access: yesVitae, 2006
La oleorresina de pimentón (Capsicum annuum L.), la cual contiene fundamentalmente carotenoides, capsaicinoides y algunas vitaminas, tradicionalmente se usa en la industria alimentaria.
Jhon A CARDONA. R.   +9 more
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CAMBIOS EN LA TEXTURA DE LA SUPERFICIE DE ESFERAS DE MELÓN (Cucumis melo cantalupensis) DURANTE EL SECADO POR FLUIDIZACIÓN

open access: yesVitae, 2013
Antecedentes: El encogimiento y los cambios morfométricos de las frutas durante el secado son fenómenos difíciles de evaluar puesto que los alimentos no son tejidos homogéneos y sus propiedades físicas se ven afectadas por su contenido de humedad ...
Verónica Santacruz-Vázquez   +3 more
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Efecto de los métodos de cosecha y secado de la semilla de Brachiaria dictyoneura en su microflora y calidad (viabilidad y germinación)

open access: yesActa Agronómica, 1988
Se evaluó el efecto de los métodos de cosecha con sudado (cosecha manual pila horizontal sometida a 3 días de sudado, cosecha manual pila vertical a 3 días, 6 días y 9 días de sudado, cosecha manual pila apretada a 3 días de sudado), sin sudado (cosecha ...
Lenne Jilliam M., Torres Rodrigo
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Determinación coeficiente convectivo de materia en el secado de sólidos

open access: yesMaderas: Ciencia y Tecnología, 2014
Una correlación matemática para determinar el coeficiente convectivo de materia durante la evaporación de agua desde la superficie húmeda, fue desarrollada para su aplicación con aire húmedo con bajas diferencias sicrométricas y temperaturas del aire ...
Reinaldo Sánchez Arriagada
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Evaluación técnica de la durabilidad de palillos separadores en el proceso de secado en cámara de Pinus radiata D. Don.

open access: yesMaderas: Ciencia y Tecnología, 2014
Con el propósito de analizar la durabilidad de los distintos tipos de separadores para el proceso de secado, se selecciona una muestra de palillos según el tipo de corte utilizado ya sean estos radiales o tangenciales.
Alfredo Aguilera   +2 more
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EFECTO DE LOS CULTIVOS DE COBERTURA EN TRES MOMENTOS DE SECADO SOBRE USO CONSUNTIVO DEL AGUA, DINÁMICA DE NITRÓGENO Y EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE MAÍZ TARDÍO

open access: yesSemiárida, 2022
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de los momentos de secado del cultivo de cobertura (CC) sobre el rendimiento de un maíz tardío, bajo la hipótesis de que a medida que se atrasa la fecha de secado será mayor la captura de carbono, menor ...
Lucas Daniel Kette Eberle   +5 more
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