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La postcosecha de los granos de café depende en gran medida del proceso de secado, el cual afecta la calidad del producto final. A pesar de su papel crucial, los pequeños productores de café en países en desarrollo dependen mayoritariamente de la ...
César Acosta-Minoli +4 more
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Prototipo de un sistema automatizado para el secado de madera en la "Corporación intermunicipal para el desarrollo local (CIDEL) en el municipio de Catarina-Masaya", Agosto 2016-Mayo 2017 [PDF]
La madera es usualmente secada a un contenido de humedad específico para mayor rendimiento, antes de ser transformada en productos finales. El presente trabajo de seminario graduación consiste en el diseño, construcción e implementación de un prototipo ...
Mendoza Ruiz, Byron Andrez +1 more
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En el presente trabajo, se evaluo el efecto de la deshidratacion osmotica (65 °Brix de 37 a 40 °C por 60 min), microondas (560 W por 7 min) y combinado como pre-secado de mangos. Los mangos con 11 a 14 °Brix y humedad del 80% fueron dimensionados a 1 x 1
Armando Alvis-Bermudez +2 more
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Aerogeles Bioactivos Para Ingeniería Tisular Ósea [PDF]
Los biomateriales son materiales diseñados para actuar en conjunción con sistemas biológicos con el fin de evaluar, tratar, aumentar o reemplazar algún tejido, órgano o función del sistema biólogico diana. En este trabajo se tratará de forma introductoria
Díaz Fraile, José Antonio
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Resúmenes de tesis. Área Temática: Fisiología y Nutrición Animal
Aislamiento, conservación y evaluación de la cinética de crecimiento y actividad celulolítica de aislados de Fibrobacter succinogenes de bovinos en pastoreo de gramíneas tropicales Marta Liliana Arcos, Faisury Ossa y Tito E. Diaz Muñoz En este estudio
Revista Corpoica
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El objetivo del presente trabajo fue la obtencion de harina a partir de Jacinto de agua (Eichhornia crassipes) que es una especie vegetal que crece con mucha rapidez, y se considera de facil desarrollo y extraccion, pero representa un problema ambiental
Cecilia Párraga Alava +4 more
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Diseño y prototipo de secador de café excelso automatizado con sistema SCADA [PDF]
En la actualidad la competitividad es unos de los principales objetivos de los productores de café, para esto se pretende tener un producto final de buena calidad por lo que se requiere de un proceso de secado rápido y de bajo costo, por esto se desea ...
González Sánchez, Ingrid Johana
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Deshidratación del follaje, al sol y a la sombra, de tres plantas forrajeras proteicas
El objetivo del estudio fue evaluar la influencia del método de secado (al sol y a la sombra) del follaje de Morus alba (morera), Boehmeria nivea (ramié) y Tithonia diversifolia (titonia), sobre la dinámica de deshidratación y la calidad de la harina. Se
Iván Lenin Montejo-Sierra +2 more
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Secadero solar forzado para productos agricolas [PDF]
Se propone un secadero solar forzado, formado por un colector solar y una cámara de secado donde se coloca el producto. El colector construido tiene una cobertura de policarbonato de 7.5 m2 .
Angel, L. +4 more
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Importancia de un plan de mantenimiento preventivo para Exportadora ATLANTIC S.A, Beneficio seco Condega en el II Semestre 2016 [PDF]
El presente trabajo consiste en desarrollar un plan de mantenimiento preventivo en el área de secado mecánico para Exportadora Atlantic; S.A., ubicada en el municipio de Condega del departamento de Estelí; siendo de gran importancia la implementación del
Montenegro Martínez, Santos Raquel +2 more
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