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Secado solar, un emprendimiento familiar

open access: yes, 2006
Presentamos el diseño y construcción de un secador solar familiar desarrollado con la finalidad de reemplazar los primeros secadores solares que utilizamos. A partir de estas experiencias y contando con nuevos conocimientos sobre la energía solar, adquiridos en un curso dictado por la Universidad, decidimos aplicarlos para mejorar nuestro ...
Hein, Hugo, Fasulo, Amílcar Jesús
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CONSTRUCCIÓN Y VALIDACIÓN DE UN SECADOR SOLAR PARA MADERA ASERRADA

open access: yesRevista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 2003
Este trabajo consistió en construir y probar un secador solar para 7.075 m3 de madera aserrada, destinado a los pequeños y medianos productores forestales.
M. Fuentes-Salinas   +3 more
doaj  

Diagnóstico de la situación actual del proceso de beneficiado de café del Beneficio La Providencia S.A. para la implementación de mejores prácticas productivas, en el municipio de Matagalpa, durante el segundo semestre del 2014 [PDF]

open access: yes, 2015
El tema que se desarrolló a través de la investigación es el Diagnóstico de la situación actual del proceso de beneficiado de café del BENEFICIO LA PROVIDENCIA S.A.
Gonzalez Zamora, Uriel Jose   +1 more
core  

El valor del secado solar

open access: yes, 2015
A simple economical analysis is presented, showing an ideal way to infer the value of a fresh product, taking into account the market price of the dried product. This is applied to a tomato type named "pear" as a special case and can be extended to other products, whenever the weight loss after drying is known.
Passamai, Víctor José   +2 more
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Secado solar de carne de llamas

open access: yes, 2001
Se presenta el diseño y ensayos de un secadero solar pasivo, portátil y de bajo costo, adecuado para el secado de carne de llama. El equipo fue ensayado durante el otoño en Salta, midiéndose las variables climáticas, la evolución del peso de las muestras y determinándose las características químicas del producto.
Echazú, Ricardo Daniel   +4 more
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Avaliação físico-química e sensorial da pêra passa de Viseu secada por diferentes metodologias. [PDF]

open access: yes, 2010
A pêra de S. Bartolomeu (Pyrus communis L.) é um produto tradicional da região de Viseu comercialmente designada de “Pêra Passa de Viseu” e que, presentemente, é secado ao ar livre.
Carrilha, Fátima   +6 more
core  

Factors Affecting the Time and Process of CMC Drying Using Refractance Window or Conductive Hydro-Drying. [PDF]

open access: yesGels, 2021
Múnera-Tangarife RD   +3 more
europepmc   +1 more source

Efecto del secado en la concentración de compuestos bioactivos y la actividad antioxidante de plantas forrajeras

open access: yesTecnoLógicas
Las especies forrajeras contienen compuestos bioactivos con propiedades beneficiosas para la salud; sin embargo, su concentración varía según la especie y puede verse afectada por el proceso de secado.
Jonathan Granja-Cabrera   +3 more
doaj   +1 more source

Application of mathemathical models to infrared assisted drying process of lemon waste (Citrus limon (l.) Burm. F. Cv. genova) [PDF]

open access: yes, 2013
Los desechos agroindustriales son uno de los principales problemas ambientales a nivel mundial. Debido a las altas exigencias de calidad, la comercialización de limones de exportación genera grandes cantidades de desechos.
Castro Montero, Eduardo   +3 more
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