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CINÉTICA DE SECAGEM DOS GRÃOS DE AMENDOIM EM CAMADA DELGADA

open access: green, 2017
André L. D. Goneli   +4 more
openalex   +1 more source

Estudo da cinética de secagem em camada delgada da bráctea da macambira Mathematical modeling and effective diffusivity of drying process of bract of macambira

open access: closed, 2015
Thayze Rodrigues Bezerra Pessoa   +3 more
openalex  

Modelagem matemática da secagem de frutos de crambe em camada delgada

open access: goldBioscience Journal, 2014
Objetivou-se no presente trabalho ajustar diversos modelos matemáticos ao processo de secagem dos frutos de Crambe abyssinica, em diversas condições de ar, bem como determinar o coeficiente de difusão efetivo e obter a energia de ativação. O trabalho foi
Lílian Moreira Costa   +3 more
doaj   +9 more sources

Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado [PDF]

open access: diamondPesquisa Agropecuária Brasileira, 2012
O objetivo deste trabalho foi determinar as características da secagem de bagaço de uva fermentado em secador com ar aquecido, avaliar a capacidade descritiva de conhecidos modelos matemáticos de secagem em camada delgada, e obter os valores de ...
Luiz Fernando Dias Ferreira   +3 more
doaj   +5 more sources

Secagem de sementes de maracujá em camada delgada Thin-layer drying of passion fruit seeds [PDF]

open access: goldRevista Brasileira de Fruticultura, 2005
Utilizou-se do modelo matemático de secagem proposto por Page (1949) para se derivar uma equação de secagem em camada delgada para sementes de maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener.).
Vinícius de Oliveira Carlesso   +5 more
doaj   +7 more sources

Estudo da cinética de secagem em camada delgada da bráctea da macambira

open access: diamondRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
A macambira é uma bromélia do sertão brasileiro e a sua principal utilização para consumo de suas brácteas é na forma de produtos secos, tais como a farinha.
T. R. B. Pessoa   +3 more
doaj   +4 more sources

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