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CINÉTICA DE SECAGEM DOS GRÃOS DE AMENDOIM EM CAMADA DELGADA
André L. D. Goneli +4 more
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Modelagem matemática da secagem dos frutos de amendoim em camada delgada
Arlindo Garcia da Silva
openalex
Modelagem matemática da secagem de frutos de crambe em camada delgada
Objetivou-se no presente trabalho ajustar diversos modelos matemáticos ao processo de secagem dos frutos de Crambe abyssinica, em diversas condições de ar, bem como determinar o coeficiente de difusão efetivo e obter a energia de ativação. O trabalho foi
Lílian Moreira Costa +3 more
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Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado [PDF]
O objetivo deste trabalho foi determinar as características da secagem de bagaço de uva fermentado em secador com ar aquecido, avaliar a capacidade descritiva de conhecidos modelos matemáticos de secagem em camada delgada, e obter os valores de ...
Luiz Fernando Dias Ferreira +3 more
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Secagem de sementes de maracujá em camada delgada Thin-layer drying of passion fruit seeds [PDF]
Utilizou-se do modelo matemático de secagem proposto por Page (1949) para se derivar uma equação de secagem em camada delgada para sementes de maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener.).
Vinícius de Oliveira Carlesso +5 more
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Estudo da cinética de secagem em camada delgada da bráctea da macambira
A macambira é uma bromélia do sertão brasileiro e a sua principal utilização para consumo de suas brácteas é na forma de produtos secos, tais como a farinha.
T. R. B. Pessoa +3 more
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