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Segurança Alimentar e Nutricional de população em situação de rua: protocolo de revisão de escopo

open access: yesResearch, Society and Development, 2022
Nosso objetivo é identificar, reunir e sintetizar estudos sobre a Segurança Alimentar e Nutricional de população em situação de rua, através de uma revisão de escopo. Elaboramos este protocolo com base no método proposto pelo Joanna Briggs Institute (JBI)
Luciana Pereira de Sousa   +4 more
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Detection of Bovine Leukemia Virus in Brains of Cattle with a Neurological Syndrome: Pathological and Molecular Studies

open access: yesBioMed Research International, Volume 2013, Issue 1, 2013., 2013
Bovine leukemia virus (BLV) was investigated in the central nervous system (CNS) of cattle with neurological syndrome. A total of 269 CNS samples were submitted to nested‐PCR (BLV env gene gp51), and the viral genotypes were identified. The nested‐PCR was positive in 4.8% (13/269) CNS samples, with 2.7% (2/74) presenting at histological examination ...
Rubens Henrique Ramos D’Angelino   +6 more
wiley   +1 more source

Percepção sobre a segurança alimentar e nutricional de instituições cadastradas no Banco de Alimentos de Itapecerica da Serra

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2021
Resumo Introdução O Banco de Alimentos recebe gêneros alimentícios fora dos padrões para comercialização, mas que estão próprios para o consumo humano e sem nenhuma restrição sanitária.
Brenda Hehnke   +5 more
doaj   +1 more source

Segurança alimentar e nacional da China no século XXI: a rivalidade com os Estados Unidos e a posição do Brasil

open access: yesRevista Brasileira de Estudos de Defesa, 2022
Superpopulosa e escassa em recursos agrícolas em relação à sua vasta população, a China importa cada vez mais para garantir a sua segurança alimentar.
Daniel Santos Kosinski, T. Alvares
semanticscholar   +1 more source

A Redução de Riscos de Desastres (RRD) e a resiliência na segurança alimentar e nutricional

open access: yesTerritorium: Revista Portuguesa de riscos, prevenção e segurança, 2021
Os desastres relacionados com fenômenos naturais vêm comprometendo o setor agropecuário. Os eventos extremos quando atingem áreas agrícolas causam danos aos cultivos, na economia e na disponibilidade e acesso aos alimentos, interferindo na segurança ...
Amanda Queiroga   +2 more
doaj   +1 more source

Efeitos do acesso ao mercado institucional sobre a segurança alimentar e nutricional no município de Almirante Tamandaré, Paraná

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural, 2022
Resumo A garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e do Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas (DHANA) à população depende da produção sustentável de alimentos diversificados e saudáveis.
Tatiana Tomal Brondani dos Santos   +1 more
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Fatores associados à segurança alimentar nos domicílios brasileiros em 2009

open access: yesEconomia e Sociedade, 2014
Este estudo pretende identificar os fatores associados à segurança alimentar nos domicílios brasileiros, por meio de um modelo de escolha binária (logit).
Lorena Vieira Costa   +3 more
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O consumo de plantas alimentícias não convencionais para a promoção da segurança alimentar e nutricional e da cultura alimentar brasileira

open access: yesSegurança Alimentar e Nutricional, 2022
O Brasil é o país com a maior biodiversidade do planeta, sendo que cerca de um terço de sua biodiversidade vegetal pode ser comestível. Nesse cenário, se destacam as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), as quais apresentam grande potencial para
Paloma Isabel Santos Araújo Corado   +2 more
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Editorial

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
A Revista Segurança Alimentar e Nutricional - SAN apresenta este número especial referente ao Fórum Permanente: "Segurança Alimentar e Nutricional: da Biodiversidade às Políticas Públicas" realizado na Faculdade de Ciências Aplicadas da Universidade ...
Julicristie Machado de Oliveira   +1 more
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Controle da qualidade e segurança alimentar durante a pandemia por covid-19 nos setores públicos do Brasil

open access: yesNutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde
A pandemia por COVID-19 explicitou ainda mais a crise por insegurança alimentar no Brasil. Observou -se a intensa discrepância entre as mais diversas realidades sociais e econômicas que coexistem na população brasileira, proporcionando debates sobre a ...
I. Sousa, Renata Belizário Diniz
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