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Brasil, 2013: mais segurança alimentar
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A divulgação, em 2014, dos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) de 2013, incluindo a pesquisa suplementar sobre segurança alimentar, permite atualizar as informações sobre esse tema relevante e analisar a evolução da segurança ...
Rodolfo Hoffmann
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Hábitos alimentares dos participantes da horta comunitária urbana no bairro Serra Alta, município de São Bento do Sul (SC) [PDF]
, 2011 TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2011No Brasil, a agricultura urbana vem sendo praticada ao longo dos anos por meio de hortas caseiras, comunitárias, escolares, além dos hospitais, asilos,
Basso, Geórgia Louise Lorenzetti
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, 2023 Não é nova a visão que associa o Brasil e suas potencialidades (terras e recursos naturais, mão de obra disponível e expertise acumulada) à posição de “celeiro do mundo”, reforçando sua inserção no cenário internacional como produtor e exportador de ...
Flexor, Georges Gérard +2 more
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Fronteiras na construção e socialização do conhecimento científico e tecnológico: um olhar para a extensão universitária [PDF]
, 2014 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Tecnológica, Florianópolis, 2014.A presente pesquisa objetivou avaliar se o projeto de extensão universitária, estudado, contribuía para a ...
Anjos, Mônica de Caldas Rosa dos
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Segurança alimentar e segurança hídrica: perspetivas
, 2017 ResPublica : Revista Lusófona de Ciência Política, Segurança e Relações InternacionaisA segurança alimentar é um conceito dinâmico, que tem mudado ao longo do tempo, tornando-se cada vez mais completo.
Machado, Ângela Montalvão +3 more
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Vianna Sapiens, 2017 Este artigo busca explorar a questão da segurança alimentar internacional tanto no âmbito do lançamento do tema pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura em 1996, como no âmbito do campo teórico das Relações Internacionais ...
José Augusto Fontoura Costa +2 more
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Queijo artesanal comercializado em Uberlândia-MG
Bioscience Journal, 2010 O presente estudo teve como objetivo identificar a origem e os tipos de queijos artesanais, mais produzidos e mais comercializados, no município de Uberlândia-MG e verificar o método e as condições higiênico-sanitárias de fabricação desses queijos. Foram
Raquel Satomi Komatsu +3 more
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OENO One, 2014 Aim: The control of geographical origin is one of the most challenging topics regarding wine authenticity. The aim of the present study was to assess the 87Sr/86Sr ratio of vineyard soils from Portuguese Denominations of Origin (DO) and evaluate its ...
Patrícia Martins +5 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 O objetivo deste trabalho foi conhecer o perfil socioeconômico e o estado nutricional de alunos beneficiários do Programa Nacional de Alimentação Escolar inseridos em famílias cadastradas em programas de transferência de renda e a situação de segurança ...
Maria Julia de Miguel Amistá +1 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 A insegurança alimentar e nutricional é multifacetada, apresentando diversos indicadores para esta situação, como os socioeconômicos, de estado nutricional e de percepção quanto ao acesso aos alimentos.
Dayane de Castro Morais +5 more
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