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Segurança alimentar e horticultura agroecológica familiar. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/item/50007/1/12.pdfSIDE 12/09 - Dourados Informa, 07 jan. 2009; SIDE 12/09B - Infobibos, 2009; SIDE 12/09C - Agora MS, 7 jan.
MOTTA, I. de S.
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Editorial

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2012
Tendo em vista proporcionar um panorama geral dos estudos e pesquisas recentes relacionados com a Segurança Alimentar e Nutricional, estamos entregando mais uma edição da revista Segurança Alimentar e Nutricional (SAN).
Marina Vieira da Silva, Walter Belik
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PROBLEMATIZANDO A RELAÇÃO UNIVERSIDADE-SOCIEDADE: UM ESTUDO DE CASO SOBRE A PARTICIPAÇÃO NO CONSELHO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL SUSTENTÁVEL (CONSEA/SM) [PDF]

open access: yes, 2005
Este trabalho é resultado da participação das autoras em uma instância municipal relacionada à política de combate à fome e à miséria: o “Conselho Municipal de Segurança Alimentar de Santa Maria”, como representantes da Universidade Federal de Santa ...
Delevati, Miriam Teresinha da Silva   +2 more
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A Qualidade e a Segurança Alimentar nos Produtos de Distribuição da marca DIA [PDF]

open access: yes, 2012
Como Garantir a Qualidade e Segurança Alimentar a Produtos de Marca de Distribuição?
Saraiva, Margarida
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Comércio justo e segurança alimentar

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
O objetivo deste trabalho é relacionar o conceito de Segurança Alimentar em áreas rurais à certificação de Comércio Justo (Fair Trade) e verificar se o Comércio Justo é um dos caminhos para se promover a melhoria das condições de Segurança Alimentar por ...
Isabel Fernandes Pinto Viegas
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Segurança alimentar: desfazer mitos. [PDF]

open access: yes, 2015
O IBGE faz, anualmente, a Pesquisa Agrícola Municipal (PAM), que levanta para cada um dos mais de 5.500 municípios brasileiros a área plantada, a quantidade produzida e o valor da produção de 62 espécies vegetais.
LUIZ, A. J. B.
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Ocorrência de Staphylococcus coagulase positiva em queijo minas frescal produzido em Uberlândia-MG

open access: yesBioscience Journal, 2010
O presente estudo teve como objetivo avaliar a presença de Staphylococcus coagulase positiva em queijos artesanais comercializados no município de Uberlândia-MG e determinar a incidência de amostras analisadas dentro e fora dos padrões permitidos pela ...
Raquel Satomi Komatsu   +3 more
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ESPAÇO DE DIÁLOGOS SOBRE ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL EM REDE DE PROTEÇÃO SOCIAL BÁSICA

open access: yesRevista Desenvolvimento Social, 2020
Desenvolvido junto a um Centro de Referência em Assistência Social, o projeto está alinhado à proposta da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional - CAISAN, em conformidade com Plano Interministerial de Segurança Alimentar e ...
Angélica Margarete Magalhães
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A contribuição dos quintais agroflorestais para a conservação ambiental e geração de renda aos agricultores da comunidade periurbana do Puraquequara, Manaus - AM. [PDF]

open access: yes, 2011
Este trabalho tem objetivo avaliar a contribuição dos quintais agroflorestais para a segurança alimentar, a geração de renda dos agricultores e a sustentabilidade ...
JANUARIO, N. S., WANDELLI, E. V.
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Escola ambiental: transferência de tecnologias geradas pela Embrapa para a segurança alimentar e a valorização da agricultura urbana nas escolas da cidade de Belém, Pará. [PDF]

open access: yes, 2014
Organizar e qualificar os conhecimentos e tecnologias sobre educação ambiental, segurança alimentar, cultivo de hortas, formação de pomares e a criação de abelhas sem ferrão adaptáveis ao cultivo em escolas; Implantar módulos de cultivos de ...
BOTH, J. P. C. L., SILVA, D. da F.
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