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O Agir Crítico em Nutrição na Atenção Primária à Saúde e suas Potencialidades à Luz da Concepção da Educação Popular [PDF]

open access: yesCiência & Educação, 2020
Resumo: Este trabalho busca evidenciar potencialidades do agir crítico em nutrição na Atenção Primária à Saúde diante de uma experiência de promoção da Segurança Alimentar e Nutricional em ações comunitárias e de práticas de Educação Alimentar e ...
Pedro José Santos Carneiro Cruz
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Indicadores socioeconômicos, nutricionais e de percepção de insegurança alimentar e nutricional em famílias rurais

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018
A insegurança alimentar e nutricional é multifacetada, apresentando diversos indicadores para esta situação, como os socioeconômicos, de estado nutricional e de percepção quanto ao acesso aos alimentos.
Dayane de Castro Morais   +5 more
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Segurança alimentar e nutricional

open access: yesRevista Ibero-Americana de Estudos em Educação, 2023
Levantou-se um acervo bibliográfico apresentando a escola enquanto campo privilegiado de práticas alimentares saudáveis na promoção da segurança alimentar e nutricional.
Edênia Raquel Barros Bezerra de Moura   +2 more
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Editorial

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2012
Tendo em vista proporcionar um panorama geral dos estudos e pesquisas recentes relacionados com a Segurança Alimentar e Nutricional, estamos entregando mais uma edição da revista Segurança Alimentar e Nutricional (SAN).
Marina Vieira da Silva, Walter Belik
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Os impactos da conservação da natureza na segurança alimentar

open access: yesEnsaios de Geografia
A criação de Áreas de Proteção Ambiental (APA) reflete um modelo de conservação ambiental que, embora relevante para a proteção da biodiversidade, pode gerar conflitos com práticas agrícolas tradicionais e impactar a segurança alimentar das comunidades ...
Laura de Oliveira Botelho   +2 more
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FOOD AND NUTRITIONAL SECURITY: EVALUATION AND DETERMINING FACTORS IN CITIES CONSORTIUM, BAHIA, BRAZIL

open access: yesDemetra, 2018
Introdução: O marco legal brasileiro para a promoção e garantia da segurança alimentar e nutricional contemplou a implementação de um sistema. O desafio de construir este sistema de Segurança Alimentar e Nutricional municipal envolve informações e ...
Joelma Silveira Ribeiro   +3 more
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Associations Between Severe Food Insecurity and Food Addiction in Brazilian Low‐Income Women

open access: yesEuropean Eating Disorders Review, Volume 34, Issue 4, Page 1111-1120, July 2026.
ABSTRACT Objective The present study aims to assess the distribution of food addiction (FA) across different levels of food insecurity (FI) in Brazilian women of reproductive age living in poverty, and to investigate the association between FA and FI. Method This is a cross‐sectional study conducted between October 2020 and May 2021 in 40 urban favelas
Amanda Ribeiro Berta   +7 more
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A Política de segurança alimentar e nutricional no Brasil: uma contextualização histórico-social [PDF]

open access: yes, 2006
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Serviço Social.O presente Trabalho de Conclusão de Curso traz como objeto de estudo a Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil (PSAN) a partir de ...
Anjos, Luciana de Melo Nnes dos
core  

Associação entre diagnóstico de síndrome de ovários policísticos, estado nutricional e consumo alimentar em mulheres em idade fértil

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2017
O objetivo do estudo foi comparar parâmetros da síndrome pré-menstrual (SPM) de mulheres em idade fértil com e sem diagnóstico de SOP. Estudo transversal realizado por meio de um questionário contendo informações sociodemográficas, sintomas relacionados ...
Fabiula Aparecida Brugge   +2 more
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When Food Becomes a Public Issue: Policy Trajectories and the Public Arena of Food Security in Belo Horizonte

open access: yesBulletin of Latin American Research, Volume 45, Issue 3, July 2026.
ABSTRACT This article examines how food insecurity became established as a public problem in Belo Horizonte by tracing the actors, disputes, and framings shaping this arena over time. Drawing on historical sources and 37 key‐informant interviews (2024–2025), it adopts a public‐arena approach understanding public problems as being constituted through ...
Lucas Barbi   +4 more
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