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Segurança alimentar e nutricional e qualidade em terapia nutricional em UTI de trauma
, 2014 Orientadora: Profª Drª Maria Eliana Madalozzo SchieferdeckerCo-orientadora: Profª Dra. Regina Maria VilelaDissertação (mestrado)- Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional ...
Sbalqueiro, Mary Evelyn Pistori
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Merenda escolar orgânica: uma política pública para a agricultura familiar [PDF]
, 2005 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em AgroecossistemasA agroecologia tem sido uma das principais fontes de questionamento do processo de industrialização da agricultura ...
Vandresen, Círio
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Alimentos consumidos por crianças em idade escolar: análise das tabelas nutricionais
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2018 Introdução e objetivo: A rotulagem nutricional dos alimentos é importante para a população, pois com ela há facilidade em conhecer as propriedades nutricionais de cada alimento, contribuindo assim para um consumo alimentar adequado.
Simone Marques Teixeira +3 more
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Escolha alimentar do comensal de um restaurante por peso [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.A escolha alimentar humana está condicionada pela situação onívora do homem, isto é, apresentar a capacidade de comer de ...
Jomori, Manuela Mika
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Sistemas agroflorestais como fomento para a segurança alimentar e nutricional
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014 Novas alternativas frente ao modelo tradicional de agricultura estão cada vez mais surgindo em grupos de discussões, porém ainda faltam publicações destacando teoricamente e empiricamente o sucesso deste tipo de produção agrícola.
Pedro Dias Mangolini Neves
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Alimentação, Nutrição e Saúde em Programas de Transferência de Renda: Evidências para o Programa Bolsa Família [PDF]
Este artigo avalia o impacto do Programa Bolsa Família (PBF) sobre a segurança alimentar dos domicílios beneficiários e sobre indicadores da saúde de crianças de zero a seis anos: medidas antropométricas (altura/idade, peso/idade, peso/altura e índice de
Priscilla Albuquerque Tavares +2 more
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, 2014 Orientadora: Profa. Dra. Suely Teresinha SchmidtDissertação (mestrado)- Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional.
Valentim, Emanuele de Araújo
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Antropometria e pressão arterial predizem risco de doenças cardiovasculares em diabéticos
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2013 Caryna Eurich Mazur +3 more
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