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Inseguridad alimentaria en latinos de California: observaciones de grupos focales

open access: yesSalud Pública de México, 2003
OBJETIVO: Estudiar la percepción y la experiencia sobre inseguridad alimentaria entre latinoamericanos de California, así como su interpretación de los insumos incluidos en la Escala de Seguridad Alimentaria.
Melgar-Quiñonez Hugo   +4 more
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El municipio como unidad de gestión de la política alimentaria y nutricional

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2006
Este artículo tiene como objetivo ofrecer una serie de criterios para demostrar las ventajas del municipio en la formulación y desarrollo de la política de seguridad alimentaria y nutricional. La exposición conduce a reflexionar sobre la ganancia de esta
Luis Diego Vélez Gómez
doaj  

Seguridad alimentaria y nutricional de familias migrantes venezolanas con asistencia alimentaria en Bogotá

open access: yes, 2020
Justification: Since 2017, Colombia was an important scenario of Venezuelan migration receiving 1.809.872 migrants who left that country, of which 19.7% are in Bogotá. Venezuelan migrants seek to overcome the daily difficulties they lived in Venezuela in aspects such as availability, acquisition and consumption of essential products, including food ...
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Lograr la seguridad alimentaria y nutricional urbana en el mundo en desarrollo: [PDF]

open access: yes
La tendencia es inevitable: más y más personas del mundo en desarrollo viven en las ciudades. En el año 2020, el número de habitantes de los países en desarrollo aumentará de 4.900 millones a 6.800 millones.
Garrett, James L., Ruel, Marie T.
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Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2015-2021

open access: yes, 2015
RESUMEN: El presente documento es el resultado de un trabajo participativo público-privado desarrollado en cumplimiento del Decreto Supremo N° 102-2012-PCM de fecha 12 de octubre del 2012, que declaró de interés nacional y de necesidad pública la seguridad alimentaria y nutricional de la población nacional y creó la Comisión Multisectorial de Seguridad
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