Results 1 to 10 of about 14,536 (151)

Sensori- and psychomotor abnormalities, psychopathological symptoms and functionality in schizophrenia-spectrum disorders: a network analytic approach. [PDF]

Schizophrenia (Heidelb)
Sensori- and psychomotor abnormalities are an inherent part of schizophrenia-spectrum disorders (SSD) pathophysiology and linked to psychopathological symptoms as well as cognitive and global functioning.
Fritze S, Brandt GA, Volkmer S, Daub J, Altinok DCA, Kubera KM, Correll CU, Northoff G, Meyer-Lindenberg A, Hirjak D.   +9 more
europepmc   +2 more sources

Identifikasi Profil Sensori Ideal Minuman Fermentasi Kulit Buah Nanas (Ananas comosus L.)

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Bagian nanas yang tidak dapat dimakan terdiri dari 40% kulit yang dapat dimanfaatkan melalui proses fermentasi menjadi minuman (tepache). Potensi minuman probiotik ini cukup besar untuk dikembangkan skala industri di Indonesia.
Caca Pratiwi, Iza Ayu Saufani, Latifah Rahman Nurfaziah   +2 more
doaj   +2 more sources

KARAKTERISTIK FISIK, SENSORI, SERTA AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ROTI GANDUM DENGAN TAMBAHAN SERBUK TEH HIJAU

Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2020
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fisik, sensori, serta aktivitas antioksidan roti gandum dengan tambahan serbuk teh hijau.
Monika Rahardjo, Franzesca Dwi Wahyu, Erfina Trivena Nadia   +2 more
doaj   +2 more sources

Pengaruh Teknik Penanakan Beras Terhadap Evaluasi Sensori dan Tingkat Kepulenan Nasi Dari Beras Analog Berbahan Baku Tepung Sorgum, Mocaf, Glukomanan, dan Kelor

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Pemasakan nasi merupakan proses pengolahan beras menjadi nasi dengan beberapa tahapan pemasakan menggunakan metode teknik penanakan seperti rice cooker dan kukusan.
Nova Veronika Sailendra, Arif Sabta Aji, Satrijo Saloko, Veriani Aprilia, Radhiyya Tsabitah Djidin, Sri Rahmawati, Frisqi Meilany Khoirunnisah   +6 more
doaj   +2 more sources

Kajian Sifat Nutrisi, Fisik dan Sensori Daging Ayam KUB di Jawa Tengah

Jurnal Peternakan Indonesia, 2019
Ayam KUB adalah ayam Kampung Unggul Badan Litbang Pertanian yang mempunyai produksi telur tinggi. Produksi yang tinggi ini membuka peluang DOC ayam KUB untuk dikembangkan menjadi ayam potong.
R. Hidayah, I. Ambarsari, Subiharta Subiharta   +2 more
doaj   +2 more sources

PROFIL SENSORI TEH DAUN KARAMUNTING (Melastoma malabathricum L.) DENGAN METODE SENSOMETRIK

Jurnal Teknologi Pertanian, 2023
Daun karamunting (Melastoma malabathricum. L) dalam bentuk teh (Tisane) dipreparasi sebagai minuman merupakan salah satu upaya menangani diabetes oleh masyarakat di Kalimantan Barat. Tujuan dari penelitian ini adalah memetakan profil sensori minuman daun
Oke Anandika Lestari, Nurheni Sri Palupi, Agus Setiyono, Feri Kusnandar, Nancy Dewi Yuliana   +4 more
doaj   +1 more source

Relationship Between Childhood Sensory Processing Differences and Quality of Life as Adults

Frontiers in Psychology, 2022
Research suggests a relationship between sensory processing, motor skills and quality of life (QOL) in a variety of clinical populations of adults and children.
Teresa A. May-Benson, Alison Teasdale, Olivia Easterbrooks-Dick, Olivia Easterbrooks-Dick   +3 more
doaj   +1 more source

Evaluasi tingkat keasinan relatif dan profil sensori garam rumput laut menggunakan metode magnitude estimation dan rate-all-that-apply (RATA)

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2023
Garam rumput laut berpotensi sebagai alternatif garam rendah natrium yang dapat dikonsumsi penderita hipertensi. Parameter sensori terutama tingkat keasinan dan profil sensori berbasis konsumen menjadi salah satu kriteria penting untuk pengembangan garam
A. V. Seulalae, Endang Prangdimurti, D. Adawiyah, N. Nurjanah   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Profiling Atribut Sensori Kukis Nastar Menggunakan Metode Rate-All-That-Apply (RATA)

Gorontalo Agriculture Technology Journal, 2023
Nastar merupakan salah satu jenis kukis dengan isi selai nanas yang sangat popular di Indonesia. Nastar yang dibuat dari produsen dengan merekyang berbeda dapat menghasilkan profil sensori yang berbeda pula.
Hadi Munarko, J. Jariyah, Muhammad alfid Kurnianto   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Pelatihan Responden Sensori Pangan untuk Mahasiswa Program Studi Kehutanan Universitas Pendidikan Mandalika Menggunakan Variasi Skala Hedonik

Sasambo Jurnal Abdimas (Journal of Community Service), 2023
Responden sensori merupakan suatu profesi esensial yang berperan penting dalam pengembangan produk pangan di era industri modern saat ini. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan responden sensori kepada ...
I. G. A. S. Wangiyana, Nova Kurnia, I. G. A. H. Triandini, Putu Surya Wedra Lesmana   +3 more
semanticscholar   +1 more source