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Concepts of healthy diet as expressed by primary health care workers in the national capital of Brazil [PDF]
, 2002 As mudanças alimentares na sociedade ocidental apontam para a importância de uma ação específica no campo da saúde individual e coletiva e colocam os profissionais sanitaristas como indivíduos estratégicos na promoção da alimentação saudável.
Queiroz, Eduardo Flávio Oliveira +2 more
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Numa encruzilhada de influências: entre alimentação, família e saúde [PDF]
, 2011 Dissertação de mestrado em Sociologia (área de especialização em Saúde e Sociedade)No contexto social e na investigação sociológica a preocupação com a saúde é uma constante nos nossos dias!
Oliveira, Ângela Miranda
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Brazilian Journal of Food Technology, 2012 O objetivo deste estudo foi avaliar as condições higiênicas de serviços de alimentação de acordo com a Normativa Brasileira NBR 15635:2008. Foram avaliados 23 serviços de alimentação do município de Santa Maria-RS durante os meses de julho e agosto de ...
Laissa Benites Medeiros +3 more
doaj
Abstracts from the 8th Drug Hypersensitivity Meeting (DHM)
, 2018 Clinical and Translational Allergy, Volume 8, Issue S3, 21 August 2018.
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Análise de dados microbiológicos de géneros alimentícios prontos a comer servidos no ano de 2013 em unidades de restauração coletiva [PDF]
, 2015 Objetivo: Apresentar uma análise dos dados obtidos na interpretação dos ensaios microbiológicas aos géneros alimentícios prontos a comer, efetuados no âmbito dos protocolos de vigilância estabelecidos com o INSA, em 2013, de acordo com os “Valores Guia,
Barreira, Maria João +16 more
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5th Pediatric Allergy and Asthma Meeting (PAAM)
, 2018 Clinical and Translational Allergy, Volume 8, Issue S2, 25 June 2018.
wiley +1 more source
Revista UniVap, 2015 A qualificação profissional representa o conjunto de habilidades e requisitos necessários para o exercício de uma função, e, para o seu bom desempenho, um fator determinante é o grau de satisfação.
Aline Veroneze de Mello +6 more
doaj +1 more source
Tecnologia social: uma estratégia para o desenvolvimento [PDF]
, 2004 Esta publicação apresenta reflexões de diversos representantes de instituições governamentais, do terceiro setor, da sociedade civil e de universidades sobre o tema da Tecnologia ...
Antonio E. Lassance, Jr. +13 more
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Aprender/ensinar saúde brincando: um projeto que trabalha interdisciplinarmente a Educação em Saúde para crianças [PDF]
, 2017 Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: SaúdeA educação em saúde é uma importante estratégia para auxiliar na promoção e na prevenção da saúde nas populações. Quando trabalhamos temáticas educativas com crianças,
Borges, Ananda Rosa +2 more
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