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Compra de alimentos de proximidad en los comedores escolares de Andalucía, Canarias y Principado de Asturias

open access: yesGaceta Sanitaria, 2017
Objetivo: Explorar y comparar las características de los centros de educación primaria (CEP) de Andalucía, Canarias y Principado de Asturias en función de si compran o no alimentos de proximidad para los comedores escolares, así como la opinión de los ...
Panmela Soares   +2 more
doaj   +1 more source

Informe de la actividad comercial en Asturias del año 2009 [PDF]

open access: yes, 2010
Informe sobre la actividad del pequeño comercio en Asturias año 2009Dirección General de Comercio, Autónomos y Economía Social Consejería de Industria y Empleo Gobierno del Principado de ...
Echevarría, Irma   +8 more
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Riesgo cardiovascular determinado mediante el modelo REGICOR y edad del corazón en trabajadores de diferentes sectores productivos [PDF]

open access: yes, 2015
Objetivo: Debido a la escasez de estudios tanto nacionales como internacionales que impliquen a diferentes sectores productivos nos planteamos valorar cuál es el nivel de riesgo cardiovascular de un gran número de trabajadores pertenecientes a diferentes
Campos González, Irene   +5 more
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Alimentación y uso del complemento alimentario en hogares de beneficiarios de la Corporación Educativa Combos

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2017
Antecedentes: es importante que al indagar sobre temas de alimentación y hambre se haga desde la perspectiva de los sujetos que experimentan y vivencian dichas situaciones, para comprender de forma integral dicho asunto.
Luz Marina Arboleda Montoya   +2 more
doaj   +1 more source

Spanish regions and sustainable development: measurement of advances from rio to johannesburg through multidimensional synthetic indexes [PDF]

open access: yes
In the United Nations Conference on Environment and Development (Rio de Janeiro, 1992), the bases for a world sustainable development were set. Ten years later it took place in Johannesburg the World Summit on Sustainable Development, where it was ...
Federico Martín Palmero   +2 more
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Obesidad: entre los límites del sobrepeso y la confusión. Los medios de comunicación y la condición de salud como riesgo [PDF]

open access: yes, 2015
1 archivo PDF (30 páginas)"El objetivo de la presente comunicación es problematizar desde un enfoque antropológico la información presentada por diversos medios de comunicación impresa, televisiva y la red de internet. Para conocer cómo se construyen,
Landaverde Martínez, Avelina   +1 more
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La escuela como formadora de hábitos alimentarios a través de los comedores escolares : un estado del arte [PDF]

open access: yes, 2017
La falta de seguridad alimentaria, producto de la actual fase del capitalismo, afecta principalmente a las familias que destinan a la comida la mayor parte de sus ingresos.
Bustos, Rosa María   +3 more
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Crítica al programa oportunidades aplicado en el municipio San Vicente Chicoloapan Estado de México caso: Barrio Santa Cecilia tomando en cuenta el apoyo alimenticio 2006-2012. [PDF]

open access: yes, 2014
En la actualidad, en México, el tema de la pobreza ha tomado un papel relevante en la sociedad, el origen de la pobreza se encuentra en la formación de sociedades cuya organización está en manos de un grupo limitado de personas, que se ocupa ...
Galicia González, Jimena   +1 more
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La restauración colectiva y los comedores escolares [PDF]

open access: yes, 2012
La restauración colectiva o social incluye los servicios de catering, cocinas centrales o similares, pensadas para determinados colectivos diferenciados por su carácter de 'consumidor cautivo' y por la uniformidad de los menús ofrecidos.
Soler Novàs, Carles
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Factores que determinan el impacto en el estado nutricional de niños menores de seis año con dos modalidades de alimentación complementaria. Municipio de Nueva Guinea, Región Autónoma Atlántico Sur. De Abril de 2003 a Abril 2005. [PDF]

open access: yes, 2005
Los resultados obtenidos sobre las características biológicas de los niños reflejaron diferencias por sexo y edad; ya que el 52.6% fueron mujeres y el 63.7% de los niños tenían 36 meses o menos. En la evaluación (abril 2005) del estado nutricional de los
Martínez Romero, Nidia del Carmen   +2 more
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