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CULTIVO DE SETAS ECTOMICORRIZAS COMESTIBLES EN JAPÓN

open access: yesRevista Fitotecnia Mexicana, 2017
Japón es un país micofílico en donde se consumen centenares de especies de hongos comestibles silvestres, incluyendo especies ectomicorrízicas. A nivel mundial, el cultivo de los hongos comestibles ectomicorrízicos representa un reto de gran relevancia económica, ecológica y cultural.
Akiyoshi Yamada   +2 more
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Methodology adjusting for least squares regression slope in the application of multiplicative scatter correction to near‐infrared spectra of forage feed samples

open access: yesJournal of Chemometrics, Volume 37, Issue 11, November 2023., 2023
Abstract Scatter corrections are commonly applied to refine near‐infrared (NIR) spectra. The aim of this study is to assess the impact of measurement errors when using ordinary least squares (OLS) for multiplicative scatter correction (MSC). Any measurement errors attached to the set‐mean spectrum may attenuate the OLS slope and that in turn will ...
Mewa S. Dhanoa   +6 more
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Müllerian mimicry among bees and wasps: a review of current knowledge and future avenues of research

open access: yesBiological Reviews, Volume 98, Issue 4, Page 1310-1328, August 2023., 2023
ABSTRACT Many bees and stinging wasps, or aculeates, exhibit striking colour patterns or conspicuous coloration, such as black and yellow stripes. Such coloration is often interpreted as an aposematic signal advertising aculeate defences: the venomous sting.
Paul Chatelain   +5 more
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Idea de empresa aprovechando desechos agroindustriales para la comercialización de setas comestibles. [PDF]

open access: yes, 2022
Introducción. En la actualidad la gestión de los desechos agroindustriales puede llegar a ser un problema tanto a nivel ambiental como económico debido a su mala gestión.
Montoya Guzmán, Jerónimo   +2 more
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Utilización de residuos lignocelulósicos provenientes de la producción de setas comestibles en la alimentación animal

open access: yesRevista de Producción Animal, 2023
Antecedentes: La utilización de hongos utilizando como materia prima residuos lignocelulósicos de baja digestibilidad ha mostrado ser parte importante del reciclado de productos y sus desechos. Las enzimas producidas transforman el sustrato y lo mejoran
Silvio José Martínez Sáez   +2 more
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Setas como hábitos alimentarios de los indios Yanomami - saberes asociados a la ciencia, a la preservación y a la defensa de la selva amazónica

open access: yesRevista de Estudios Brasileños, 2019
Sanuma, O. I., & Tokimoto, K. et al. (2016). Sanöma samakönö sama tökö nii pewö ao wi ? tökö waheta: anaamopö = Enciclopédia dos alimentos Yanomami (sanöma): cogumelos.
Linda Midori TSUJI NISHIKIDO
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Influencia del sustrato formulado a base de residuos agrícolas y agroindustriales en la producción de setas comestibles (pleurotus ostreatus) [PDF]

open access: yes, 2022
El objetivo de la investigación fue evaluar la influencia del sustrato formulado a base de residuos agrícolas y agroindustriales en la producción de setas comestibles (Pleurotus ostreatus) para ello sea formulado dos sustratos: sustrato T1 (paja y cal) y
Lizunde Rivas, Demetrio
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Hongos y setas [PDF]

open access: yes, 2015
Con la llegada del otoño, los bosques y los prados nos ofrecen innumerables tesoros gastronómicos, como los hongos y setas. Y es que el otoño es época de paseos por el campo para su recolección y de abundancia de estos manjares en los mercados. Requieren
Rodríguez García, Jaime
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Setas para una agricultura sostenible – el concepto MUSA [PDF]

open access: yes, 2023
The project MUSA – MUshrooms for Sustainable Agriculture is an effort to use mushroom-based processes to enhance agriculture sustainability in Nordic and Baltic countries.
Passoth, Volkmar   +12 more
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Utilización de cáscara (fibra) de coco para el cultivo de setas comestibles–medicinales de interés comercial [PDF]

open access: yes, 2020
Commercial production of edible mushrooms is every day more important. Currently, world production exceeds 6.2 million tons of fresh mushrooms per year. Their approximate economic values elevate 30 billion dollars.
Álvarez-Céspedes, Luis Marino   +4 more
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