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FOOD AND NUTRITIONAL SECURITY: EVALUATION AND DETERMINING FACTORS IN CITIES CONSORTIUM, BAHIA, BRAZIL

open access: yesDemetra, 2018
Introdução: O marco legal brasileiro para a promoção e garantia da segurança alimentar e nutricional contemplou a implementação de um sistema. O desafio de construir este sistema de Segurança Alimentar e Nutricional municipal envolve informações e ...
Joelma Silveira Ribeiro   +3 more
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Indicadores antropométricos em povos e comunidades tradicionais do Brasil: análise de registros individuais do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, 2019

open access: yesEpidemiologia e Serviços de Saúde, 2023
Resumo Objetivo: Descrever a prevalência de indicadores de baixo peso e de obesidade entre os indivíduos registrados como povos e comunidades tradicionais no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, de todo o Brasil, em 2019.
Italo Wesley Oliveira Aguiar   +6 more
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A década da nutrição, a política de segurança alimentar e nutricional e as compras públicas da agricultura familiar no Brasil

open access: yesRevista Panamericana de Salud Pública, 2019
A aprovação da Década da Nutrição (2016 a 2025) pelas Nações Unidas partiu da constatação de que as causas que levam à má nutrição são complexas e multidimensionais – a exemplo da situação de pobreza e extrema pobreza e da falta de acesso a uma dieta ...
Carmem Priscila Bocchi   +4 more
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Organization of Food and Nutritional Surveillance within the Brazilian National Health System : history and current challenges [PDF]

open access: yes, 2009
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, que se destina à identificação do diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população ...
Aquino, Kelva Karina Nogueira de Carvalho de   +8 more
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AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS ENTRE 0 A 5 ANOS ATRAVÉS DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

open access: yesRevista Brasileira de Saúde Funcional, 2021
Introdução: O diagnóstico nutricional das crianças é um avaliador de saúde global. A Vigilância Alimentar e Nutricional é importante para monitorar o estado nutricional destas crianças e prevenir agravos à saúde.
Sarah Cerqueira de Souza   +2 more
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16. O sistema alimentar

open access: yes, 2022
O termo “sistema alimentar” abrange a diversidade de plantas e animais na base da dieta, mas também técnicas de culinária, utensílios de cozinha, formas de comer, assim como o sistema mental associado a preparações e degustações, tal como a concepção de sabores e cheiros.
openaire   +2 more sources

COVID-19 E AMPLIAÇÃO DA FOME: UMA CRÍTICA AO SISTEMA ALIMENTAR GLOBAL SOB A MUNDIALIZAÇÃO DO CAPITAL

open access: yes, 2020
A emergencia da pandemia de COVID-19 ocorre no contexto em que quase 1 bilhao de pessoas estao subalimentadas. As projecoes divulgadas por organismos multilaterais apontam para um crescimento consideravel desse montante, ate o final de 2020, como um dos ...
L. G. Lima
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O sistema de vigilância alimentar e nutricional sob a ótica dos profissionais que o vivenciam

open access: yesSaúde Coletiva, 2021
Estudo cujo objetivo foi analisar a funcionalidade do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional a partir da visão dos profissionais que o vivenciam.
Danielly Zilma de Sousa Honorato   +7 more
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Marcadores de consumo alimentar de crianças com até cinco anos de idade vivendo em abrigos na cidade de Fortaleza, Ceará

open access: yesDemetra, 2021
Introdução: Alimentação é um direito assegurado por lei, e as instituições de acolhimento devem garanti-lo às crianças acolhidas, fornecendo alimentação saudável para evitar distúrbios nutricionais e doenças crônicas não transmissíveis. Objetivo: Avaliar
Adriana César da Silveira   +4 more
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Sistema de apoio a decisão para cálculo de índices de avaliação de pastagens. [PDF]

open access: yes, 2020
Este artigo se refere a um sistema de apoio a decisão para cálculo de índice de valor forrageiro e índice de conservação de pastagem, indicadores usados no programa Fazenda Pantaneira Sustentável em implementação pela Embrapa Pantanal, em parceria com a ...
ABREU, U. G. P. de   +3 more
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