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Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]

open access: yesGlob Health Promot, 2023
Resumen: La soberanía alimentaria es el derecho colectivo a decidir sobre la producción, distribución y consumo de alimentos y promueve la generación de suministros alimenticios para el consumo local de tal forma que los consumidores queden resguardados ...
Calderón Farfán JC   +2 more
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Strengthening strategies food security and food sovereignty with the emergence of covid-19 in Colombia [PDF]

open access: yesBiomedica, 2022
Resumen: En medio de la emergencia sanitaria producida por la COVID-19 en Colombia, se generaron estrategias para el fortalecimiento de la seguridad y la soberanía alimentaria.
Castro PA, Bustos JP, Rueda-Guevara P.
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Non-Native Plants Alter Bird-Plant Frugivory Network Structure in a Human-Modified Tropical Landscape. [PDF]

open access: yesEcol Evol
DNA metabarcoding of faecal samples from 21 frugivorous bird species in Gamboa, Panama, was used to assess how non‐native plants influence frugivory network structure. Non‐native species, though comprising only 28% of plants, reduced nestedness, increased connectance and modularity, and caused disproportionately high secondary bird extinctions while ...
Fell A   +6 more
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FE DE ERRATAS: Las etnoespecies comercializadas en la feria de agricultores de Bariloche (Rio Negro, Argentina) y su versatilidad en alimentos locales: Contribuciones hacia la soberanía alimentaria local.

open access: yesBoletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2023
Fe de Errata Bol. Soc. Argent. Bot. 57(3): 1-22. 2022. ttps://doi.org/10.31055/1851.2372.v57.n3.37329 Las etnoespecies comercializadas en la feria de agricultores de Bariloche (Rio Negro, Argentina) y su versatilidad en alimentos locales: Contribuciones ...
Melisa S. Longo Blazon   +2 more
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Régimen alimentario y agricultura familiar. Elementos para la soberanía alimentaria

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2023
Los sistemas alimentarios se están industrializado y mercantilizando crecientemente, provocando el distanciamiento entre la producción de alimentos y los consumidores; proceso que afecta la seguridad alimentaria de amplios sectores de la población.
Javier Ramírez-Juárez
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El Metaverso y su impacto en el Estado y la soberanía

open access: yesRevista de derecho político, 2023
Este artículo analiza la naturaleza del Metaverso desde la perspectiva técnica y jurídica. Este nuevo servicio digital pretende brindar experiencias increíbles en lugares de ensueño nunca antes explorados, así como sentir presencia, realizar actividades ...
Moisés Barrio Andrés
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Mujeres campesinas tejiendo redes de soberanía alimentaria en tiempo de Sindemia

open access: yesRevista Brasileira de Educação do Campo, 2023
La pandemia de COVID-19 debe ser analizada como una sindemia, resultante de la interacción entre enfermedades y macroprocesos políticos y socioeconómicos que afectan a la soberanía alimentaria, principalmente de las mujeres.
Thelma Mendes Pontes   +6 more
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SEGURANÇA E SOBERANIA ALIMENTAR: o caso brasileiro (1994-2015)

open access: yesCaderno CRH, 2023
O presente artigo objetiva analisar como as concepções de Segurança Alimentar e de Soberania Alimentar, dois conceitos fundamentais ligados à questão da alimentação, são apresentadas e incorporadas às narrativas sobre alimentação no Brasil. Analisando as
C. Mendes, Jéssica Rúbia Gonçalves
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Inocuidad y soberanía alimentaria en gastronomía tradicional del centro y Montaña de Guerrero: una revisión crítica

open access: yesEstudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 2023
Objetivo: generar un compendio de información teórica sobre la inocuidad alimentaria y su importancia para la producción de alimentos de autoconsumo en la región del centro y Montaña de Guerrero en México.
Rebeca Arellano-Narváez   +2 more
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La articulación de la soberanía digital en el marco de la Unión Europea

open access: yesRevista de Derecho Comunitario Europeo, 2023
La soberanía digital europea constituye, desde hace algún tiempo, el núcleo de un discurso político, institucional y doctrinal que se ha trasladado, asimismo, al ámbito normativo, de manera que se está convirtiendo en un componente estructural, funcional
M. Robles Carrillo
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