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Correlaciones entre la ingesta de sal en la dieta y la eliminación de sodio en la orina de 24 h en una muestra de población urbana de Cáceres [PDF]
Atencion Primaria, 2023 OBJECTIVE: Excessive salt intake is associated with higher levels of AHT and prevalence of cardiovascular diseases. WHO recommends consuming less than 5 g/day of salt (equivalent to 2 g Na(+)/day). Identifying foods and behaviours with greater contribution to excess intake would facilitate preventive dietary advice. DESIGN: Observational study.
Luis Palomo Cobos +2 more
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Butirato de sodio protegido con grasa en la dieta de pollos de engorde
Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2023 El butirato es una alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento debido a su acción sobre bacterias patógenas, vellosidades intestinales y sistema inmune.
Gastón Adolfo Castaño Jiménez +6 more
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Más allá del sodio: cambios en la dieta y su efecto en hipertensión [PDF]
Revista Chilena De CardiologÍa, 2013 Resumen: La hipertension arterial (HTA) es un importante factor de riesgo cardiovascular y su prevalencia aumenta con la edad, dado el aumento de la expectativa de vida de nuestra poblacion esta condicion constituye una prioridad a nivel de salud publica.
Farias, María Magdalena +2 more
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Productos procesados y ultraprocesados y su relación con la calidad de la dieta en niños [PDF]
Revista Panamericana de Salud Pública, 2022 Objetivo. Estimar el efecto que representa en la calidad de la dieta de la primera infancia uruguaya niños de 2 a 4 años el consumo de productos que contienen cantidades excesivas de nutrientes críticos asociados a las enfermedades no transmisibles ...
Christian Berón +6 more
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Etiquetado nutricional, ¿qué se sabe del contenido de sodio en los alimentos?
Revista Médica Clínica Las Condes, 2015 La ingesta excesiva de sodio es una característica de nuestra alimentación, es un factor de riesgo de hipertensión arterial y de muerte por complicaciones cardiovasculares.
A. Carlos Saieh, Dr. +3 more
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¿Son efectivas las intervenciones para reducir el consumo de sodio en la dieta?
ARS Medica, 2012 Las personas que consumen más sodio tienen cifras de presión arterial más alta, lo cual aumenta su morbimortalidad cardiovascular. El consumo de sodio en países latinoamericanos duplica o triplica lo recomendado, lo que ha llevado a redoblar los ...
Gabriel Rada
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El exceso de sodio en la dieta es perjudicial para la salud
Revista Finlay, 2012 Disminuir el consumo excesivo de sal en la dieta es una de las intervenciones críticas para reducir el impacto de las enfermedades cardiovasculares a nivel poblacional.
Pedro Ovidio Ordúñez García
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Revista Argentina De CardiologiaIntroducción: El Cuestionario sobre la Dieta Restrictiva de Sodio [Dietary Sodium Restriction Questionnaire (DSRQ)] está basado en la teoría del comportamiento planificado. Originalmente desarrollado en inglés, este instrumento, compuesto por tres subescalas (en 16 ítems que evalúan los parámetros vinculados con la actitud en relación con el ...
Walter Masson +2 more
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Sal: ¿Debo recortar su consumo?
EDIS, 2019 This is the spanish version of FSHN 18-9/FS312: Salt: Shoud I Cut Back? La sal alimentaria está compuesta de sodio y cloruro, dos minerales esenciales necesarios para una buena salud.
Asmaa Fatani +3 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran +7 more
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