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Drying the pulp of umbu (Spondias tuberosa) in a foam layer

, 2021
El Umbu es una fruta originaria de la región Nordeste con un sabor ligeramente ácido y rica en vitamina C, sin embargo, tiene un alto contenido de desperdicio debido a su extrema perecibilidad. El secado es un método conocido para disminuir la actividad hídrica de los alimentos y así prolongar la vida útil de la fruta, permitiendo un almacenamiento ...
Souza, Luana Maria Rufino de, Canuto, Morgana Fabílola Cunha Silva, Silva, Débora Rafaelly Soares, Farias, Fabiana Pimentel Macêdo, Santos, Francislaine Suelia dos   +4 more
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Citogenética de Angiospermas coletadas em Pernambuco: V Cytogenetics of Angiosperms collected in the State of Pernambuco: V

Acta Botânica Brasílica, 1999
Foram analisadas 33 espécies, entre nativas e introduzidas, pertencentes a 20 famílias de angiospermas ocorrentes no Estado de Pernambuco. A caracterização cariotípica da maioria das espécies foi baseada no número e morfologia cromossômica, padrão de ...
Andrea Pedrosa, Jailson Gitaí, Ana Emília Barros e Silva, Leonardo Pessoa Felix, Marcelo Guerra   +4 more
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PROPAGAÇÃO VEGETATIVA DE Spondias tuberosa E Spondias dulcis COM O USO DE IMERSÃO EM ÁCIDO INDOL ACÉTICO [PDF]

, 2019
The objective of this work was to evaluate the effect of six indole-3-acetic acid (IAA) concentrations and three immersion times in IAA solutions on the vegetative propagation of Spondias dulcis and Spondias tuberosa by stem cuttings.
Silva, Ayure Gomes da, Peixoto, Nei, Rocha, Gabriela Teodoro, Rodrigues, Fabricio, Martins, Juliana Bezerra   +4 more
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Morfofisiologia e relações hídricas de porta-enxertos de Spondias sob diferentes frequências de irrigação [PDF]

, 2023
The semi-arid region of northeastern Brazil is characterized by scarcity of water for irrigation purposes due to long periods of drought, compromising the development of species such as Spondias tuberosa L.
Roque, Iara Almeida, Soares , Lauriane Almeida dos Anjos, Fátima , Reynaldo Teodoro de, Lima , Adriana Silva, Silva, Luderlândio de Andrade, Lima, Geovani Soares de   +5 more
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Inter-relações genéticas entre espécies do gênero Spondias com base em marcadores AFLP

Revista Brasileira de Fruticultura, 2008
O objetivo deste trabalho foi construir um fenograma de trinta indivíduos de seis espécies de Spondias, amostradas em três diferentes locais, baseado em 120 marcadores AFLP das combinações de primers EcoR1/Mse1 para esclarecer as inter-relações entre as ...
Carlos Antônio Fernandes Santos, Viseldo Ribeiro de Oliveira   +1 more
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Influence of the maturation stage on the physical-chemical quality of fruits of umbu (Spondias tuberosa)

Scientia Agropecuaria, 2017
Harvesting at suitable maturation stages is determinant in maintaining post-harvest quality of umbu fruit. In this sense, the aim of this work was to determine the influence of the maturation stage on the physical-chemical quality of umbu fruits from the brazilian northeast. The experiment was conducted at the Food Technology Laboratory of the Agrarian
de Menezes, Pedro Henrique Santos, de Souza, Adalgisa Aranha, da Silva, Edgley Soares, de Medeiros, Renan Dantas, Barbosa, Neuza Cioffi, Garcia Soria, Diego   +5 more
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Application of Analytical and Numerical Tools to Describe the Drying of Umbu Seeds (Spondias tuberosa)

Defect and Diffusion Forum
The umbu tree (Spondias tuberosa) belongs to the Anacardiaceae family and is part of the plant biodiversity of Brazilian biomes, such as the Caatinga. Some research related to the nutritional aspects of the pulp of this fruit is found in the literature ...
Josefa Dayse Lima Silva, Aluízio Freire da Silva Júnior, Vanessa Bordin Viera, Maria Tereza Lucena Pereira, Amélia Ruth Nascimento Lima, Bruno Silva Dantas, Leidjane Matos de Souto, C.M. Rufino Franco, Jair Stefanini Pereira de Ataíde   +8 more
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Parâmetros proximais da polpa de umbu (Spondias tuberosa Arr. Cam.) comercializada no município de Guanambi, Bahia, Brasil

Brazilian Journal of Science, 2022
Spondias tuberosa pertencente a família Anacardiaceae, é uma espécie frutífera muito apreciada pela população humana e animal. O presente trabalho teve por objetivo principal avaliar a composição centesimal da polpa de umbu originária do município de ...
Silvânia Miranda da Silva, Ezequiel Victor Nogueira de Souza, Luzia Almeida Couto, Edinilda de Souza Moreira, L. Landim, L. Rusciolelli, Cinara Soares Pereira Cafieiro   +6 more
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LC‐MS Analysis and Antimicrobial Activity of Different Extracts of Spondias purpurea L

ChemistrySelect, Volume 10, Issue 34, September 8, 2025.
The present research showed that the extracts tested alone do not present significant antibacterial or antifungal activities at low concentrations against the tested strains. However, they demonstrated potentiating effect of already standardized drugs. Abstract Spondias purpurea L.
Maria Elenilda Paulino da Silva, Joara Nályda Pereira Carneiro, Carlos Vinicius Barros Oliveira, Antonia Thassya Lucas dos Santos, Rafael Pereira da Cruz, Débora Lima Sales, José Weverton Almeida‐Bezerra, Viviane Bezerra da Silva, Adrielle Rodrigues Costa, Jacqueline Cosmo Andrade‐Pinheiro, Gyllyandeson de Araújo Delmondes, Paulo Riceli Vasconcelos Ribeiro, Edy Sousa de Brito, Catarina Martins Tahim, Henrique Douglas Melo Coutinho, Maria Flaviana Bezerra Morais‐Braga   +15 more
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Mycological Diversity Description II

Acta Botânica Brasílica
Here, Diaporthe myracrodruonis is introduced as new species from Brazil, isolated as endophyte from Myracrodruon urundeuva. Asterina mandaquiensis is epitypified and ilustrated for the first time.
Rejane Maria Ferreira da Silva, Adriene Mayra Soares, Ana Patrícia Sousa Lopes de Pádua, André Luiz Firmino, Cristina Maria de Souza-Motta, Gladstone Alves da Silva, Helio Longoni Plautz Jr, Jadson Diogo Pereira Bezerra, Laura Mesquita Paiva, Leif Ryvarden, Luisa Cunha Oliani, Mayara Alice Correia de Mélo, Oliane Maria Correia Magalhães, Olinto L. Pereira, Rafael José Vilela de Oliveira, Tatiana Baptista Gibertoni, Thays Gabrielle Lins de Oliveira, Virginia Michelle Svedese, Xinlei Fan   +18 more
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