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Otimização de desempenho de sistemas de refrigeração industrial aplicados ao processamento de pescado através do sub-resfriamento da Amônia [PDF]

open access: yesVetor, 2016
A industrialização de pescado é uma atividade complexa e deve ser rigorosa sob os aspectos de higiene e sanidade, além da necessidade de máxima produtividade a um custo reduzido.
Oberdan Carrasco Nogueira   +1 more
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Tratamento de hidroresfriamento na vida útil pós-colheita de manjericão

open access: yesAgrarian, 2018
O manjericão é uma planta aromática, com potencial condimentar, medicinal e ornamental. Como as folhas de manjericão são suscetíveis à rápida desidratação logo após a colheita, a remoção do calor pela técnica de pré-resfriamento pode ser uma alternativa ...
Lara Nascimento Guimarães   +2 more
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Influência da inclusão, polimento e período de armazenagem, sobre a rugosidade de resinas acrílicas para próteses oculares

open access: yesBrazilian Dental Science, 2010
A proposta desse estudo foi avaliar a rugosidade de resinas acrílicas próprias para confecção de próteses oculares, sub-metidas a dois diferentes métodos de inclusão e polimento, antes e após 60 dias de armazenagem.
Marcelo Coelho Goiato   +5 more
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Estratigrafia dos Derrames de Basaltos da Formação Serra Geral (Ribeirão Preto - SP) Baseada na Geologia Física, Petrografia e Geoquímica

open access: yesGeologia USP. Série Científica, 2010
A motivação que levou ao estudo da geologia física e química dos basaltos de Ribeirão Preto foi investigar a existência de recarga do Sistema Aquífero Guarani (SAG) através dos basaltos do Aquífero Serra Geral (ASG), objetivo do projeto abreviadamente ...
Amélia João Fernandes   +4 more
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Rendimento de Carcaça, Mensurações e Peso de Cortes Comerciais de Cordeiros Santa Inês e Bergamácia Alimentados com Dejetos de Suínos em Confinamento Dressing Percentage, Measures of Carcass and Weight of Commercial Joint Santa Ines and Bergamacia Lambs Fed with Swine Wastes in Confinement

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2002
Foram utilizados 21 cordeiros das raças Santa Inês e Bergamácia, confinados por um período de 75 dias, sendo alimentados com dietas contendo 24% de dejetos de suínos, na forma de biju (dejeto obtido pela raspagem e varredura do piso das baias de ...
Marcus Vinicius Morais de Oliveira   +4 more
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Meat yield of culled cow and steer carcasses Rendimento de cortes preparados de carcaças de vacas e de novilhos

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2009
The experiment evaluated the meat yield of prepared beef cuts, bone and trimmings of steer and culled cow carcasses. Culled 72-month-old Braford cows, 496 kg live weight and 36-month-old steers, 494 kg live weight were used, all from the same herd and ...
Leonir Luiz Pascoal   +4 more
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Cinética de resfriamento e congelamento do óleo obtido de três diferentes genótipos de mamona

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
Propôs-se no presente trabalho estudar as características do óleo de mamona (Ricinus communis L.) de três diferentes genótipos (BRS Paraguaçu, BRS Energia e uma espécie asselvajada) durante o processo de resfriamento e congelamento à temperaturas de -29º
Elisabete Piancó de Sousa   +1 more
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CHARACTERISTICS OF CARCASS OF INTACT CATTLE NELLORE AND F1 NELLORE X HOLSTEIN CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE NOVILHOS INTEIROS NELORE E F1 NELORE X HOLANDÊS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2007
<p class="MsoNormal">Results of 14 intact cattle, with first dentition, were analyzed distinguishing the effects of Nellore and F1 Nellore x Holstein genetic groups in completely randomized blocks. The animals had the feeding system in a pasture of
Victor Cruz Rodrigues   +6 more
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Therapeutic hypothermia after cardiac arrest: outcome predictors. [PDF]

open access: yesRev Bras Ter Intensiva, 2015
Leão RN   +4 more
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Ultra-processed foods and the nutritional dietary profile in Brazil. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2015
Costa Louzada ML   +8 more
europepmc   +1 more source

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