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SORO DE LEITE: UM SUBPRODUTO VALIOSO
Considerando o grande volume de soro do leite produzido diariamente, o seu alto valor nutricional e a poluição ambiental associada ao destino inadequado deste subproduto, as indústrias têm buscado alternativas viáveis para a sua utilização. As aplicações são decorrentes da necessidade da criação de subsídios para reduzir a fome em várias partes do ...
Débora F. de Oliveira +2 more
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Sustentabilidade de cosméticos com subprodutos do lúpulo
Pretende-se desenvolver uma formulação cosmética (sérum anti-idade) enriquecida com compostos bioactivos de lúpulo de aplicação inovadora na forma semi-sólida em stick, para mais fácil aplicação numa embalagem “plastic-free”. Utilizar-se-ão extratos de cultivares e espontâneos de Lúpulo, comparando o seu perfil químico em dois ambientes de cultura: in ...
Santos, Briolanja +2 more
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Digestibilidade de subprodutos agroindustriais na alimentação de cavalos [PDF]
Objetivou-se determinar a digestibilidade aparente dos nutrientes em dietas contendo diferentes subprodutos agroindustriais na alimentação de eqüinos adultos. Foram utilizados cinco cavalos crioulos, alojados em gaiolas de metabolismo individuais, seguindo delineamento estatístico em quadrado latino (5x5). Os tratamentos constituíram-se em cinco dietas
Arruda,A.M.V., Ribeiro,L.B.
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Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de níveis de casca de algodão sobre o consumo e a digestibilidade aparente total dos nutrientes, a composição física e as características de carcaça e o rendimento dos cortes comerciais de ...
Karla Alves Magalhães +8 more
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Avaliação do valor nutritivo de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) com diferentes níveis de subproduto da goiaba. [PDF]
O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o valor nutritivo de silagens de capim elefante contendo diferentes níveis de subproduto do processamento do suco da goiaba (0, 5, 10, 15 e 20%).
GONÇALVES, J. +7 more
core
Subprodutos da soja na alimentação de aves: Revisão
A utilização de subprodutos de soja na alimentação de aves é demonstrada como uma alternativa sustentável sustentável, sendo capaz, de minimizar os danos causados pelo ambiente e por danos causados pelo produto e ao mesmo tempo diminuindo ou diminuindo o custo de produção.
Alison Batista Vieira Silva Gouveia +5 more
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O processo de extração do corante bixina produz enorme quantidade de grãos residuais de urucum que vem sendo descartada em grande parte pelas indústrias.
Dyego da C. Santos +3 more
doaj
Este experimento foi conduzido para avaliar as frações que compõem os carboidratos e as proteínas da silagem de capim-elefante com 15% casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca. A adição dos co-produtos no momento da ensilagem foi realizada na
Aureliano José Vieira Pires +5 more
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Atributos químicos de um argissolo após a aplicação do resíduo agroindustrial do processamento de goiabas. [PDF]
Resumo: O Brasil é um grande produtor de goiabas. A fruta pode ser consumida in natura ou industrializada e, neste último caso, gera resíduos. Esse subproduto pode ser empregado na agricultura como adubo orgânico, pois, é rico em nutrientes.
AMORIM, D. A. +4 more
core
Fibra de casca de laranja como substituto de gordura em pão de forma
Os subprodutos da indústria de frutas possuem alta qualidade nutricional, de forma que sua transformação em ingredientes para aplicação em produtos alimentícios é de grande importância. No presente estudo, foram avaliados os efeitos da substituição total
Liana Stoll +2 more
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