Aproveitamento de subproduto de maçã da indústria agroalimentar
Neste trabalho foi estudado um subproduto derivado da indústria agroalimentar produtora de sumo concentrado de maçã, conhecido por bagaço de maçã, com o objetivo de avaliar condições de extração de compostos fenólicos, o teor de compostos fenólicos totais, flavonóides e proantocianidinas e ainda a atividade antioxidante.
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Novel biomarkers for CKD risk stratification: a literature review. [PDF]
Khan S, Zobairi A, Rehan E, Mohammed AH.
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