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Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e proteína ideal.
Luciana Cardoso Cancherini +4 more
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Extração e caracterização de gelatina de subprodutos suínos
Brazilian Journal of Food Research, 2017 A carne suína representa aproximadamente 40% do total de carne consumida pelo homem, colocando-a como principal fonte de proteína animal na dieta da população. As questões relacionadas ao meio ambiente, como o aproveitamento dos resíduos industriais, consolidam-se como uma preocupação crescente, sendo a recuperação de subprodutos de abatedouros uma ...
Valquiria Maeda Rojas +1 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2006 Avaliou-se o efeito da substituição do feno de coastcross (Cynodon dactylon) pelo resíduo agroindustrial de abacaxi desidratado sobre o desempenho, a digestibilidade aparente e o consumo de nutrientes digestíveis em caprinos em crescimento.
Marta Xavier de Carvalho Correia +4 more
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Valorização de subprodutos apícolas – produção de hidromel
, 2018 Este trabalho diz respeito a um projeto desenvolvido no âmbito do ProDeR, medida 4.1 - Cooperação para a inovação, dedicado à valorização de subprodutos da apicultura, concretamente, à produção de hidromel. O projeto resultou de uma parceria entre uma unidade pesquisa ou investigação e uma empresa industrial e estava estruturado da seguinte forma ...
Estevinho, Leticia M. +2 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2006 O objetivo deste estudo foi avaliar um sistema laboratorial de fracionamento para carboidratos para identificar e quantificar as frações que compõem esse nutriente em grãos e subprodutos.
Raquel Franco de Lima +4 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2005 Foram avaliados o consumo e a produção de leite de cabras recebendo dietas contendo farelo de cacau (FC) ou torta de dendê (TD) em substituição ao milho e ao farelo de soja da ração concentrada.
Herymá Giovane de Oliveira Silva +6 more
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Tomato Processing By-Products Valorisation through Ohmic Heating Approach. [PDF]
Foods, 2023 Coelho MC +7 more
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Resíduos, desperdícios e subprodutos. Uma trilogia ambígua
RevCEDOUA, 2004 Ao contrário da regulamentação federal americana, que se limita a controlar os resíduos perigosos, as regras, em matéria de resíduos, adoptadas pelo legislador comunitário dizem respeito a todo o objecto ou substância de que nos desfazemos, nomeadamente os desperdícios com valor comercial.
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 O objetivo deste estudo foi avaliar um sistema laboratorial de fracionamento para carboidratos para identificar e quantificar as frações que compõem esse nutriente em grãos e subprodutos.
Raquel Franco de Lima +4 more
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Secagem de produtos e subprodutos agrícolas
, 2022 O estudo sobre os parâmetros da secagem é necessário para otimizar o processo e a obtenção do produto com boa qualidade que satisfaça as exigências dos consumidores. Assim é necessária a determinação de curvas de secagem, que permitam prever o momento em que o produto atingirá o teor de água esperado.
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