Results 21 to 30 of about 40,607 (163)
ANALISA PROKSIMAT COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LOKAL
Agrointek : Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2022 Snacking the activities food into the habit of someone. One of the snacks that are commonly consumed is cookies. Cookies are made from wheat flour as the main ingredient. Wheat imports in 2020 are as many as a million tons and are still high. So it is necessary to substitute wheat flour with local flour to reduce wheat flour consumption. Utilization of
Wahyu Kanti Dwi, Anita Wulandari
openaire +2 more sources
Jurnal Akuakultur Indonesia, 2021 The purpose of this study was to determine the best percentage of artificial feed substitution for growth and survival rate of giant-snakehead. This study used a completely randomized design (CRD) with 4 levels of artificial feed substitution dose ...
Sarmila +2 more
doaj +1 more source
Substitusi Tepung Onggok Terfermentasi Dalam Pembuatan Crackers [PDF]
Majalah TEGI, 2020 Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan substitusi tepung onggok terfermentasi yang menghasilkan sifat sensori crackers yang masih baik sesuai dengan Standar Mutu Biskuit SNI 2973-2011. Tepung onggok terfermentasi disubsitusikan menggantikan tepung terigu sebesar 0% (b/b); 5% (b/b); 10% (b/b); 15% (b/b); 20% (b/b) dan 25% (b/b).
Otik Nawansih +3 more
openaire +1 more source
Teknika, 2014 Pertumbuhan teknologi beton yang semakin berkembang, berbagai penelitian telah banyak dilakukan baik oleh kalangan praktisi maupun dari kalangan peneliti.
Zulmahdi Darwis +2 more
doaj +1 more source
axial : jurnal rekayasa dan manajemen konstruksi, 2018 Paving blok dapat diklasifikasikan sebagai beton pracetak yang tidak diperkuat yangmerupakan salah satu bahan kayu lapis perkerasan. Paving blok terbuat dari campuransemen, pasir, dan bahan air yang dicetak sesuai dengan ukuran pola tertentu (SK-SNI T-4-1990-F).
Alfiyan Umurrudin +2 more
openaire +1 more source
Analisis Pemodelan Substitusi Fluida pada Sumur
Jurnal Teknik ITS, 2016 Penelitian yang bertujuan untuk menganalisa perbandingan sintetik PP dan PS berdasarkan pemodelan sumur. Penelitian ini mencakup pemodelan data sumur dan pembuatan seismik sintetik gather PP dan PS. Pemodelan data sumur yang dilakukan adalah pemodelan substitusi fluida (100% air, minyak dan gas) dengan teori Gassman dan proses editing log.
Nova Linzai, Firman Syaifuddin
openaire +3 more sources
Jurnal Medik Veteriner, 2018 Hidroponik adalah sistem bercocok tanam menggunakan media cair dan nutrisi-nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman. Keuntungan bercocok tanam dengan hidroponik yakni tanaman tidak merusak tanah, tidak membutuhkan tempat yang luas, tanpa ...
Amung Logam Saputro +2 more
doaj +1 more source
Substitusi Tepung Bengkuang pada Pembuatan Brownies
Agroteknika, 2019 Brownies bengkuang merupakan salah satu bentuk pengaplikasian tepung bengkuang pada produk pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung terigu dengan tepung bengkuang pada pembuatan brownies. Pada penelitian ini dilakukan subtitusi tepung terigu dengan tepung bengkuang dengan perlakuan kontrol, 60%, 70%, 80% dan
Violalita, Fidela +3 more
openaire +3 more sources
Pendekatan Psikoanalisis Terhadap Film Master and Commander
Buletin Al-Turas, 2018 Movie and psychoanalysis have similar characteristic. Movie creation as an art form is the process of emerging unconscious impulse and that process is the objects in psychoanalysis.
Elve Oktafiyani
doaj +1 more source
Jurnal Kesehatan, 2023 Salah satu upaya untuk mengontrol tekanan tekanan darah yaitu pemberian penunjang pangan olahan. Bolu kukus dengan substitusi tepung pisang ambon dapat digunakan sebagai pangan olahan.
Octariana Sofyan +4 more
doaj +1 more source