Results 31 to 40 of about 8,824 (160)

Brownies Substitusi Tempe [PDF]

open access: yes, 2020
Brownies substitusi tempe (brownies tempe) merupakan perpaduan dari tempe sebagai makanan tradisional Indonesia dan brownies sebagai cake yang berasal dari Amerika Serikat memiliki citarasa premium yang disebabkan oleh setimbangnya rasa manis dari ...
Erika Wulandari, Erika Wulandari   +3 more
core  

Sintesis Bahan M-Heksaferit Substitusi Logam Kobalt-Mangan dengan Metode Kopresipitasi

open access: yesJIPI (Jurnal IPA dan Pembelajaran IPA), 2019
Penelitian ini bertujuan mensintesis barium M-heksaferit (BaM) substitusi logam Co-Mn dan mengetahui pengaruh substitusi dan temperatur kalsinasi terhadap bahan yang terbentuk.
Sahlam Sahlam   +2 more
doaj   +1 more source

CRACKERS MODIFIKASI F100 DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING SEBAGAI ALTERNATIF PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BAGI BALITA GIZI BURUK

open access: yesJurnal Riset Kesehatan, 2017
Pemberian F100 kepada balita gizi buruk di masyarakat masih mengalami kendala, terutamadalam pembuatan, higien sanitasi orang yang membuat dan peralatan, sehingga perludipertimbangkan bentuk alternatif formula makanan untuk balita gizi buruk dalam ...
Ria Ambarwati, Yuwono Setiadi
doaj   +1 more source

PASIR KUARSA TUBAN SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI SEMEN DAN BATU PECAH SUBSTITUSI PASIR UNTUK CAMPURAN PAVING

open access: yesaxial : jurnal rekayasa dan manajemen konstruksi, 2018
Paving blok dapat diklasifikasikan sebagai beton pracetak yang tidak diperkuat yangmerupakan salah satu bahan kayu lapis perkerasan. Paving blok terbuat dari campuransemen, pasir, dan bahan air yang dicetak sesuai dengan ukuran pola tertentu (SK-SNI T-4-1990-F).
Alfiyan Umurrudin   +2 more
openaire   +1 more source

Pengaruh Penggunaan FLY ASH sebagai Substitusi Semen dan Limbah Kaca Sebagai Substitusi Agregat Halus Terhadap Kuat Tekan Beton

open access: yesJurnal Konstruksi, 2022
Beton kini menjadi salah satu komponen utama yang sering digunakan untuk pembangunan infrastruktur. Penggunaan material tidak terpakai merupakan salah satu upaya untuk memanfaatkan daya limbah sekaligus untuk mengurangi bahan utama material penyusun beton yang berasal dari alam. Tujuan penelitian untuk mengetahui berapa kuat tekan beton yang dihasilkan
Mohamad Fadli Muharram, Eko Walujodjati
openaire   +1 more source

Inovasi Pengolahan Abon Lokan (Pilsbryoconcha exilis) Dengan Perlakuan Substitusi Tebu Telur (Saccharum edule)

open access: yesAgritepa, 2019
Abon lokan merupakan salah satu produk pangan yang terbuat dari daging yang disuwir-suwir dan ditambahkan bumbu kemudian dilakukan penggorengan dan pengepresan.
Hesti Nur'aini   +2 more
doaj   +1 more source

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH TERHADAP KUALITAS LOTUS PASTRY

open access: yesJurnal Gizi dan Kuliner (Journal of Nutrition and Culinary), 2022
ABSTRAK: Tepung beras merah digunakan dalam pembuatan lotus pastry untuk menjadi alternatif dalam mengurangi penggunaan tepung terigu, menambah variasi produk tepung beras merah, dan sebagai pemanfaatan beras merah dengan dijadikan tepung dalam penggunaan bahan pangan lokal dalam pengolahan pastry.
Fadilah, Silvi Nur   +2 more
openaire   +2 more sources

SUBSTITUSI AGREGAT PAVING BLOCK DENGAN TAMBAHAN SERAT BENDRAT

open access: yesJurnal Karajata Engineering, 2022
Secara struktural, paving block mempunyai kekuatan yang cukup besar dalam menahan gaya tekan, akan tetapi kemampuan untuk menahan gaya tarik sangat lemah dan sifat bahannya yang getas. Lemahnya paving terhadap gaya tarik, menyebabkan paving tidak kuat menerima beban kejut.
Fikram Fikram, Misbahuddin Misbahuddin
openaire   +1 more source

Evaluasi Sifat-Sifat Mekanik Campuran CTRB yang Disubstitusi Parsial dengan Pozolan Alam (Tras)

open access: yesJurnal Teknik Sipil, 2014
Penggunaan material RAP dan RAM yang distabilisasi dengan semen untuk diaplikasikan sebagai lapis pondasi perkerasan jalan, dikenal dengan campuran Cement Treated Recycling Base (CTRB) adalah metode yang penggunaannya sudah cukup kembang di Indonesiai.
Joice Elfrida Waani   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Penambahan Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata) terhadap Komposisi Proksimat Nasi Kecambah Sorgum (Sorghum Bicolor (L) Moench)

open access: yesAgritech, 2020
Sorgum (Sorghum bicolor (L) Moench.) merupakan bahan pangan lokal yang dapat digunakan sebagai pengganti beras. Sorgum memiliki kadar protein tidak tinggi, sehingga proses substitusi dengan kacang-kacangan atau proses perkecmabhan biji sorgum diharapkan ...
Endah Wulandari   +5 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy