Une industrie dans le monde rural : la sucrerie d'Attigny (Ardennes)
Produit de consommation courante dès le milieu du XIXème siècle avec le développement de la betterave sucrière, le sucre est devenu, dès lors, une production lucrative dans les grandes plaines du nord de la France. La filière sucrière permet un enrichissement important des patrons qui dirigent les sucreries et des paysans qui se sont tournés vers la ...
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Impact of cristallinity index on the stability and physical properties of inulin during moisture uptake. [PDF]
Blecker, Christophe +4 more
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Mission d'appui à l a SARIS (Congo). Système de management environnemental. Cessions internes HACCP : mission réalisée du 27 octobre au 03 novembre 2008. services défis. Développement expertise formation ingénierie pour le Sud [PDF]
Baud, G., Weil, Mathieu
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Formation des responsables qualité, Nkoteng, Cameroun, 20-26 octobre 2003 [PDF]
Bonaimé, Benoit, Weil, Mathieu
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SARIS, usine de Moutela. Projet assurance qualité, référentiel ISO 9001 : 2000 : rapport de diagnostic initial réalisé du 27 juin au 2 juillet 2003 [PDF]
Mignot, Daniel, Weil, Mathieu
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Les Anses-d’Arlet – Habitation La Sucrerie
Ollivier, David +2 more
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9 - L'habitation Saint-Pierre, une sucrerie à l'abandon ?
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Aliments Sucrés Sucres—Miels—Sirops—Confitures—Sucreries—Sucs et Réglisse [PDF]
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Équipement industriel de la sucrerie: chaudière, machine à vapeur, et turbines
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Une vidéo de 1934 sur le fonctionnement d'une sucrerie à La Réunion
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