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Marketing y Alimentos Funcionales. Revisión Bibliográfica [PDF]

open access: yes, 2014
En un corto periodo de tiempo, se ha presenciado el avance científico que ha asumido la alimentación entre la población de los países desarrollados. Existen cada vez mayor número de pruebas científicas, que afirman las conjeturas de que ciertos alimentos,
Pan Esteban, Cristina
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Luteína y B-caroteno como principales antioxidantes acumulados en la microalga Dunaliella salina

open access: yesPrisma Tecnológico, 2017
Objetivo: En este estudio se llevó a cabo la identificación y cuantificación de los carotenoides acumulados por la microalga Dunaliella salina en un cultivador de tipo “raceway” en condiciones de laboratorio.
Cindy Mayorga   +2 more
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Eficacia de los ácidos grasos poliinsaturados como tratamiento de la caquexia-anorexia tumoral en población adulta. [PDF]

open access: yes, 2018
[ES] Uno de los síntomas más frecuentes del cáncer es la anorexia, la cual junto con otros factores inflamatorios desencadenan desnutrición. Se estima que hasta un 50% de los pacientes oncológicos sufren la expresión máxima de la desnutrición, la ...
Zuazagoitia San Román, Irati
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Study of the consumption of nutritional supplements in gcafd – University of Seville [PDF]

open access: yes, 2018
Hoy en día, el consumo de toda clase de sustancias para mejorar y aumentar el rendimiento deportivo y la forma física tanto a nivel competitivo y no competitivo se ha ido extendiendo a toda la población que realiza actividad física.
Gaona Medina, Cristian José
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Estrategia en la documentación para la certificación en las buenas prácticas agropecuarias en el Departamento de Risaralda [PDF]

open access: yes, 2017
Las Buenas Practicas Agropecuarias es una implementación que se viene buscando en los últimos años por el Instituto Colombiano Agropecuario - ICA para garantizar la producción y el consumo de unos productos sanos e inocuos para con esto poder controlar ...
Chica Alzate, Juan Sebastián
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Factores asociados al uso de suplementos alimenticios en mujeres mexicanas de 12 a 49 años de edad

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008
Los objetivos de este análisis son: caracterizar los suplementos alimenticios (SA) de mayor consumo, así como explorar la asociación del consumo SA con características sociodemográficas, antropométricas, y anemia, en una muestra representativa de mujeres,
Fabiola Mejía-Rodríguez   +5 more
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El boro, elemento nutricional esencial en la funcionalidad ósea [PDF]

open access: yes, 2001
En las dos últimas décadas, se ha descubierto que un oligoelemento como es el boro, es un elemento nutricional esencial en la fisiología animal y humana.
Crespo Romero, Eusebio
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Conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias en pacientes diagnosticados con VIH en tratamiento farmacológico

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2011
Antecedentes. Los hábitos alimentarios de esta población no ha sido materia de una amplia investigación, incluso concibiendo la importancia que tiene el estado nutricional en la evolución de la enfermedad y que este puede retardar el periodo de ...
Jhon Jairo Bejarano-Roncancio   +3 more
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USO DE SUBPRODUCTOS DE CAÑA PANELERA COMO SUPLEMENTO ALIMENTICIO PARA GANADO BOVINO Y PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2005
El presente artículo se enmarca dentro de la caracterización del sistema de producción bovina del municipio de Utica (Cundinamarca) y dentro de los problemas más importantes que lo afectan. Como resultado, el estudio identificó la escasez de alimento de buena calidad en épocas secas como la principal limitante del productor bovino del municipio ...
Pachón, F.   +3 more
openaire   +4 more sources

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