Azot Fiksasyonu ve Fosfat Çözücü Bitki Gelişimini Teşvik Edici Bakteri Aşılamalarının Arpa Gelişimine Etkisi [PDF]
, 2010 Organik tarım, ürün artışını sağlamak için kullanılan yoğun sentetik kimyasalların toprak kalitesine olan olumsuz etkisini azaltabilmek ve sürdürülebilirliği sağlamak için önemli bir araçtır.
Karagöz, Kenan +3 more
core
Farklı proses uygulamaları ile bazı tahılların kavuz ve kepeklerinin defitinizasyon, biyoaktivite ve biyoyararlanım oranlarının arttırılması ve kullanım etkilerinin araştırılması [PDF]
, 2021 Tahıllar diyetimizde tükettiğimiz, günlük karbonhidrat, mineral, protein, diyet lifi ve vitamin ihtiyacımızı karşılayan besin grubudur. Tahılların en temel fraksiyonlarından olan kepek ve kavuz tabakaları gıda sanayinde farklı kullanım alanları ...
Atasoy, Rabia
core +1 more source
TÜRKİYE VE DÜNYA’DA ORGANİK TARIMIN EKONOMİK BOYUTU: ORGANİK TARIMIN ADANA İLİ EKONOMİSİNDEKİ YERİ [PDF]
, 2010 Gıda, su ve hava gibi insan yaĢamının en önemli unsurlarından biridir. Giderek artan nüfusun bu büyük ihtiyacını karĢılamak için sürekli bir çalıĢma faaliyeti yürütülmektedir.
Açma, Bülent +1 more
core
ORGANİK ÜRETİMDE FİĞ (Vicia sativa) İLE YAPILAN YEŞİL GÜBRELEMENİN BAZI SEBZE TÜRLERİNİN VERİMİNE VE TOPRAK ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ [PDF]
, 2013 Organik tarımda yeşil gübreleme toprak sağlığının korunması açısından vazgeçilmez bir uygulamadır. Çalışmada nadasa bırakma ve fiğ ile yapılan yeşil gübrelemenin sonrasında yetiştirilen sebze türleri (domates, kabak, biber ve patlıcan) üzerine olan ...
Aksoy, Uygun +8 more
core
Neolitik adlamasının dünden bugüne değişen tanımı [PDF]
, 2018 Neolit termini ilk öncə daş artefaktların yonma və itiləmə olmaqla iki texniki mərhələlərini bir-birindən fərqləndirmək üçün təklif olunmuşdur. Bu texnikanı ifadə etmək üçün nəzərdə tutulan həmin termin zamanla daş alətlərin cilalanması və saxsı qablar ...
Özdoğan, Mehmet
core +1 more source
Do Food Groups Have Effects On The Risk Of Developing Breast Cancer? [PDF]
, 2022 Meme kanseri kadınlarda en sık görülen kanser türüdür. Genetik, davranışsal ve çevresel faktörler meme kanseri etiyolojisinde yer almaktadır. Bu derlemede çevresel ve davranışsal bir faktör olan beslenme kapsamında süt ve süt ürünleri; et ve et ürünleri;
core
Toplum Beslenmesinde Gezegen Sağlığı Diyetinin Önemi
Journal of Nutrition and DieteticsGünümüzde uygulanan çoğunlukla sağlıklı olmayan besinleri içeren beslenme örüntüsü, çevresel sürdürülebilirliği ve toplum sağlığını etkilemektedir. Gezegenin kaynaklarının sınırlı olduğu bilinci ile eldeki kaynakları doğru bir biçimde kullanarak şimdiki ...
Ramazan Şavlı, E. Tunçer
semanticscholar +1 more source
İstanbul'daki Suriyeli mültecilere ilişkin zarar görebilirlik değerlendirme raporu Nisan 2016 [PDF]
, 2016 54 ...
Kaya, Ayhan
core
ET ÜRÜNLERİNDE YAĞ İKAME MADDELERİNİN KULLANIMI
GıdaEt ürünleri, üretimde kullanılan bileşenlere ve üretim tekniklerine bağlı olarak yüksek oranda hayvansal yağ içerebilmektedir. Hayvansal yağlar et ürünlerinin fizikokimyasal, tekstürel ve duyusal özelliklerinin gelişmesinde önemli roller üstlenebilmekte,
Mine Kırkyol, Ahmet Akköse
semanticscholar +1 more source
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2016 Bereketli Hilal, insanoğlunun avcı-toplayıcı geçim tarzını tedricen terk ederek yiyecek üretmeye başladığı (çiftçi-otlatıcı yaşam tarzını benimsediği) coğrafyaların ilkidir.
İzzet Çıvgın
doaj