Results 31 to 40 of about 345 (50)
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1999Bu araştırma, ruminantların beslenmesinde kullanılan bazı yemlerin naylon torba tekniğinden yararlanarak ham protein (HP) içeriklerinin rumende etkin parçalanan protein (ERDP) ve parçalanmayan protein (UDP ...
Şayan, Yılmaz, Cömert, Muazzez
core
Çimlendirilmiş Pseudo-tahılların Bazı Besinsel Özelliklerindeki Değişimler
Bitkisel besin grubunda yer alan pseudo tahıllar yüksek besin değerleri ve gluten içermemeleri nedeniyle son yıllarda sağlık uzmanları ve gıda üreticilerinin dikkatini çekmektedir.
Kunca, Ayşe Nur, Güneşer, Onur
core +1 more source
Bu çalışmada, Orta Anadolu bulunan 13 ilin ( Eskişehir, Ankara, Konya, Karaman, Kırıkkale, Aksaray, Niğde, Nevşehir, Kırşehir, Kayseri, Sivas, Yozgat, Çankırı) tarımsal yapıları karşılaştırmalı olarak irdelenmiştir.
Turgut, Öznur
core
Araştırma, Mardin koşullarında İskenderiye üçgülü’nün (Trifolium alexandrinum L.) yanısıra, bazı serin iklim tahıllarının (Tritikale, Arpa ve Buğday) ot verimi ve kalitesinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür.
Ak, Ebüzer, Yucel, Celal
core +1 more source
Grass family is most important family in plant kingdom due to intensive usage of crops in agriculture. To date, molecular biology researches on grass family have had limitations because of inappropriate characteristics of barley and wheat to conduct ...
Demircan, Turan
core +1 more source
Narh kayıtlarına göre XVII. Yüzyıl başlarında Manisa'da tüketilen gıda maddeleri (1599-1609)
Bu çalışmada, XVII. yüzyıl başlarında Manisa'da tüketilen gıda maddeleri ve fiyatları ele alınmıştır. Makalede, 1599-1609 tarihlerini kapsayan ve narh defteri olarak hazırlanan 13 numaralı Manisa Şer'iyye Sicili kaynak olarak kullanılmıştır.
ERTAN GÖKMEN
core
Cultural adaptation and psychometric validation of the Turkish MIND diet adherence scale for young adults. [PDF]
Esgin Ö +4 more
europepmc +1 more source
Buğday dünyada en çok tüketilen ve tahıllar arasında en sık allerji yapan besindir. Günlük olarak tüketilen bir çok gıda maddesinin içeriğinde bulunur ve diyetten çıkarılması oldukca zordur.
Gümüş, Ali +2 more
core +1 more source

