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Effect of solid fermentation with Rhizopus oryzae on coffee pulp to obtain a food product

Dyna
La pulpa de café es uno de los subproductos más voluminoso en el tratamiento húmedo del grano. Con el propósito de dar un mejor aprovechamiento de este subproducto, se le realizó un proceso de fermentación en estado sólido (FES) con Rhizopus oryzae ...
Jhennifer López-Silva, Yineth Sofia Viafara, Cristina Ramírez-Toro, Liliana Londoño, Germán Bolívar   +4 more
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Efecto del forraje y la adición de taninos condensados sobre la composición en ácidos grasos de la leche y de la carne de corderos lechales [PDF]

, 2015
Publishe
Blanco Alibés, Mireia, Joy Torrens, Margalida, Lobón Ascaso, Sandra, Molino Gahete, Francisco, Ripoll García, Guillermo, Sanz Pascua, Albina   +5 more
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Caracterização fenólica de extractos tanínicos de casca de Pinus pinaster [PDF]

, 2001
Os Taninos são compostos polifenólicos naturais, divididos normalmente em dois grandes grupos, não relacionados estruturalmente entre si: Taninos Hidrolizáveis e Taninos Condensados (ou Proantocianidinas).
Brito, Paulo, Coimbra, Patrícia, Costa, Rui Pereira da, Gil, Maria Helena, Jorge, Fernando Caldeira, Pepino, Lina, Portugal, António   +6 more
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Metodologia de detecção da adstringência em frutos de caqui para determinação do tempo de destanização. [PDF]

, 2013
bitstream/item/84242/1/pub-158 ...
CONEGLIAN, R. C. C., FONSECA, M. J. de O., FREITAS, D. de G. C., NEVES JUNIOR, A. C. V., SOARES, A. G.   +4 more
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In vitro ovicidal and larvicidal activity of condensed tannins on gastrointestinal nematode infestations in sheep (Ovis aries) Atividade ovicida e larvicida in vitro de taninos condensados em nematódeos gastrintestinais de ovinos (Ovis aries)

, 2014
Infestations of gastrointestinal parasitic nematodes in sheep result in significant costs to farmers. These infestations are controlled using synthetic anthelmintic treatments, which can result in the development of anthelmintic resistance in nematodes ...
E. Yoshihara, A. P. Minho, Sérgio Tosi Cardim, Dutra Tabacow, M. H. Yamamura   +4 more
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Concentración de vitaminas liposolubles en la leche de la oveja y en la carne del lechal según la alimentación recibida [PDF]

, 2015
Publishe
Blanco Alibés, Mireia, Ferrer Achiaga, Javier, Joy Torrens, Margalida, Lobón Ascaso, Sandra, Molino Gahete, Francisco, Radu, Camelia, Sanz Pascua, Albina   +6 more
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Avaliação da degradabilidade e cinética ruminal de farelos de soja submetidos a estratégias para maximizar a taxa de escape de proteína do rúmen

Semina: Ciências Agrárias, 2020
O objetivo deste trabalho foi avaliar a degradabilidade ruminal in situ da matéria seca e a degradabilidade ruminal in situ da proteína bruta de farelos de soja sob diferentes tratamentos (térmico, químico, com taninos ou saponina). Os tratamentos foram:
Mikael Neumann, Eloize Jaqueline Askel, Leslei Caroline Santos, Edelmir Silvio Stadler Junior, Bruno José Venancio, Giovanna Bobato Pontarolo, Fernando Braga Cristo, Emylli Pereira e Silva   +7 more
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Tanino condensando das espécies jurema preta (Mimosa hostilis), sabiá (Mimosa caesalpinifolia) e mororó (Bauhinia cheilantha), em três fases do ciclo fenológico. [PDF]

, 2019
Resumo: O objetivo do presente trabalho foi caracterizar os taninos condensados das espécies Jurema Preta (Mimosa hostilis), Sabiá (Mimosa caesalpinifolia) e Mororó (Bauhinia cheilantha) nas fases de vegetação(Mimosa hostilis), Sabiá (Mimosa ...
ARAUJO FILHO, J. A. de, BEELEN, P. M. G., BEELEN, R. N., BERCHIELLI, T. T., PEREIRA FILHO, J. M.   +4 more
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Los desechos de uva y su posible uso industrial

Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, 2011
Se realizó una cuantificación de los fenoles totales (fenoles simples, flavanoides taninos hidrolizados y tanino condensados) presentes en la pulpa de uva, variedades French Colombard (cosechas de Septiembre 1990 y 1991) y Tempranillo (cosechas de Enero ...
Berta Santiago, José Ferrer, Nélida de Colmenares, Gisela Páez   +3 more
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Efecto del secado en la concentración de compuestos bioactivos y la actividad antioxidante de plantas forrajeras

TecnoLógicas
Las especies forrajeras contienen compuestos bioactivos con propiedades beneficiosas para la salud; sin embargo, su concentración varía según la especie y puede verse afectada por el proceso de secado.
Jonathan Granja-Cabrera, Robinson Timaná, Oswaldo Osorio, Karen Paredes   +3 more
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