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Mathematical models to describe the volumetric shrinkage rate of red beans during drying Modelos matemáticos para descrever a taxa de contração volumétrica de feijão-vermelho durante a secagem

open access: yesEngenharia Agrícola, 2011
The present study aimed to determine the volumetric shrinkage rate of bean (Phaseolus vulgaris L.) seeds during air-drying under different conditions of air, temperature and relative humidity, and to adjust several mathematical models to the empiric values observed, and select the one that best represents the phenomenon.
Paulo C. Corrêa   +4 more
openaire   +1 more source

Avaliação da cinética de secagem da carambola em secador convectivo

open access: yes, 2016
A carambola ( Averrhoa carambola L.) e tida como uma das frutas de grande potencial, por ser fonte de compostos essenciais para a nutricao dos seres humanos.
D. D. F. Leite   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Custos da secagem intermitente de grãos de milho submetidos a três temperaturas do ar de secagem (60, 70 e 80°C)

open access: yesPesquisa Agropecuária Gaúcha, 2010
Este trabalho foi realizado co m o o bjetivo de avaliar consumo e custos de combustível gás liquefeito de petróleo (GLP) e eletricidade na secagem intermitente de grãos de milho, comparando-se três temperaturas do ar de secagem.
Edar Ferrari Filho   +2 more
doaj  

Drying of microalga Scenedesmus obliquus BR003 in a gas dryer at low temperatures

open access: yesCiência Rural
RESUMO: O desenvolvimento de equipamentos eficientes e específicos para a secagem de microalgas é essencial para a exploração comercial destes microrganismos que apresentam alta taxa de crescimento e grande potencial biotecnológico. Os custos de secagem
Andry Caroline de Melo Aguiar   +8 more
doaj   +1 more source

USE OF SOLAR KILN FOR THE DRYING OF SAWN WOOD

open access: yesCiência Florestal, 2010
This study aimed at evaluating the use of a solar kiln for the drying of woods of Eucalyptus tereticornis, Eucalyptus saligna and Corymbia citriodora, as well as comparing such a methodology to the air seasoning practice.
Diego Martins Stangerlin   +5 more
doaj   +1 more source

Secador de leito de jorro: avaliação de dois tipos de leitos cone-cilíndricos na secigem de cebola (Allium cepa L.)

open access: yesVetor, 2008
O objetivo deste trabalho é o estudo do secador de leito de jorro cone-cilíndrico na secagem de cebola, para a obtenção de um produto seco com preservação das propriedades sensoriais (cor e pungência). Foram utilizados dois secadores de leito de jorro de
Isnar Garcia Martins   +1 more
doaj   +4 more sources

Assessment of Predictors of Infection in Primary Knee and Hip Arthroplasty: A Case-control Study. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo), 2022
Falótico GG   +5 more
europepmc   +1 more source

DESEMPENHO FISIOLÓGICO E QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE GRÃOS DE SOJA SECADOS SOB DIFERENTES TEMPERATURAS

open access: yesColloquium Agrariae, 2017
A secagem é um dos fatores preponderantes à preservação da qualidade dos grãos. No entanto, se realizada de maneira inadequada, pode reduzir drasticamente a qualidade dos grãos. Da percepção qualitativa, a transferência massa/calor propicia alterações no
Reni Saath   +4 more
doaj   +2 more sources

SECAGEM DA MICROALGA Aphanothece microscopica Nägeli EM LEITO DE JORRO

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">A técnica do leito de jorro possui relevante aplicação em operações envolvendo contato entre partículas sólidas e fluidos. Este método vem sendo amplamente utilizado na secagem de pastas e suspensões de produtos alimentícios ...
E. JACOB-LOPES   +3 more
doaj  

Evaluation of self-care with feet among patients with diabetes mellitus. [PDF]

open access: yesJ Vasc Bras, 2022
de Lima LJL   +3 more
europepmc   +1 more source

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