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Comercialização de pescado no litoral paranaense : análise descritiva no mercado de Oreochromis niloticus, Rachycentron canadus e Centropomusundecimalis

open access: yes, 2014
Monografia (Graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Terra, Centro de Estudos do Mar, Curso de Graduação em Tecnologia em AquiculturaO litoral do Paraná apresenta um forte turismo sazonal nos meses de verão e sua população local
Souza, Najele Todeschi
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Compreendendo as relações tróficas entre Pessoas e recursos pesqueiros: Análise do Consumo Alimentar de Peixes na Comunidade da Barra do Rio Tijucas, Santa Catarina. [PDF]

open access: yes, 2012
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.O estudo do consumo de peixes de uma população é fundamental para entender as relações da dieta e hábitos alimentares com os recursos naturais e podem ...
Castro, Maisa Sousa de
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Reconhecimento de saberes e certificaÃÃo profissional em tecnologia do pescado: um estudo de caso do programa CERTIFIC no nordeste

open access: yes, 2014
O programa CERTIFIC (Reconhecimento de Saberes e FormaÃÃo Inicial e Continuada) Ã uma polÃtica pÃblica de inclusÃo social surgida a partir de uma articulaÃÃo e parceria do MinistÃrio da EducaÃÃo (MEC) e MinistÃrio do Trabalho e Emprego.
Elizabeth de AraÃjo Cavalcante
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Coleção didática de produtos do beneficiamento de pescado: Surimi e derivados.

open access: yes, 2015
O Projeto “Tecnologia Social Para o Beneficiamento do Pescado” realizado pelo Núcleo de Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos (NPCTA) do Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Escola de Química desenvolve produtos alimentícios inovadores junto
Ana Lucia do Amaral Vendramini; Universidade Federal do Rio de Janeiro   +4 more
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Aprova projeto pedag?gico do curso FIC em Operador de Pescado e autoriza seu funcionamento no Campus Macau

open access: yes, 2014
APROVAR o projeto pedag?gico do Curso de Forma??o Inicial e Continuada de Operador de Beneficiamento de Pescado, na modalidade presencial, a ser ofertado pelo Instituto Federal de Educa??o, Ci?ncia e Tecnologia do Rio Grande do Norte, no ?mbito do ...
CONSEPEX, IFRN
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APLICAÇÃO DE TECNOLOGIAS TRADICIONAIS NO BENEFICIAMENTO DO PESCADO NA REGIÃO DO BAIXO AMAZONAS, ESTADO DO PARÁ

open access: yesRevista Gestão Inovação e Tecnologias, 2017
M.T. Amaral   +3 more
openaire   +1 more source

Anti-Pterobothrium heteracanthum (Trypanorhyncha: Pterobothriidae) IgG in human serum samples. [PDF]

open access: yesRev Bras Parasitol Vet
Verícimo MA   +5 more
europepmc   +1 more source

Association Between Dyspeptic Symptoms and Eating Habits in the Colombian Population. [PDF]

open access: yesNutrients
Alatorre-Cruz JM   +7 more
europepmc   +1 more source

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